【大纪元2021年06月08日讯】（大纪元记者杨子樊报导）抗疫期间，令许多民众及家长担心不已。除了戴好口罩、勤洗手，自主做好防疫工作外，透过饮食，提升自我保护力也很重要！
国际免疫营养学会于2020年发出声明，建议饮食要吃得多样化、吃得均衡，特别是各色的蔬菜及水果，这样才能加强身体的保护力。
以下推荐6个饮食撇步，让你拥有自身的保护力。
1. 消化道保健食物：
可从水果中摄取，像是凤梨，含有凤梨酵素，能助消化。
2. omega-3：
有助于降发炎，调节呼吸道抵抗力，预防肺部氧化产生的压力。鲑鱼、鳗鱼、秋刀鱼、鲭鱼都是好选择，同时也能减少腹部脂肪的囤积。
3. 高纤食物：
大麦、糙米、十谷米富含维生素B群、膳食纤维，帮助提高体内代谢。蔬菜类像是菇类、木耳、水果等都是很好的选择。
4.优质蛋白质：
蛋白质是构成身体细胞的主要成分，我们的免疫系统当然也需要它才能正常运作，选择鸡胸肉、猪里肌、牛腱肉等油脂含量较低的肉类，摄取优质蛋白质、矿物质锌和铁，巩固免疫细胞。
5.水：
水是许多人体机能运作的必要物质，多喝水对身体有益，建议每日饮水量大约落在1,500~2,000c.c。
【避免NG饮食行为】
1. 摄取过多油炸重咸、高糖的食物，容易导致身体发炎。
2. 避免吸烟与过量饮酒，容易降低身体的免疫力、使呼吸道更容易受到病毒侵袭。
3. 同时，正常且规律的生活作息很重要，避免熬夜，每天睡满6~8小时，打造身体保护力。
4. 透过日常饮食，摄取免疫系统所需的营养，不过度烹煮或调味，用最简单的方式，打造健康均衡的“防疫菜单”。◇
责任编辑：李薇
