【大纪元2021年07月19日讯】（大纪元记者简惠敏台湾屏东报导）疫情微解封首个周末，东港鱼市场低迷买气也逐渐回温，华侨鱼市场生意比三级警戒时回温约3成左右；东港区渔会总干事郑钰宸19日表示，今年黑鲔鱼汛于6月底结束，尾数4373尾创13年新高，量大价格比去年还优惠，闷坏的消费者询问宅配黑鲔鱼大增。
据东港鱼市场统计，今年黑鲔鱼捕获4373尾，累计批发均价每公斤250元至730元，受到武汉肺炎（中共病毒、COVID-19）疫情三级警戒影响，批发平均价减少17%左右。
近日有媒体报导价格大崩盘，从每公斤2000元狂跌到140元，渔会总干事郑钰宸澄清并无此事，她说，幸仰赖国内水产业者低温保鲜技术成熟，加上黑鲔鱼原本就有总量管制，市场品质口碑好，在零售市场即使部分有优惠促销价格，但仍属正常市场行情。
郑钰宸说明，黑鲔生产季期前、中、后期，各别累计平均价，并非仅取鱼汛期“单日平均价”，批发价是整尾鱼的平均价格，零售价则会依不同的分切部位、肉质高低，加上冷冻仓储人事管销等费用定价，若起钩活鱼肉质好、油脂多的价格会高些，到了消费端小型零售市场再以台斤两计价。
郑钰宸表示，微解封后许多消费者有宅配黑鲔鱼肉选购需求，渔会管理“黑鲔鱼专卖区”计15家承销商电话现仍提供宅配服务，消费者可至渔会官网首页自行查询洽购。
责任编辑：王愉悦
