【大纪元2022年07月07日讯】(大纪元记者方金媛台湾高雄报导)2022年台湾文博会、台湾设计展即将在高雄登场,高市府响应两大盛会,发起“台湾设计 设计台湾”系列活动,首档特展7月7日在哈玛星贸易商大楼推出《向太阳宣战 冰品设计暨冰品展》,市长陈其迈邀请大家来高雄“大港阅冰”,感受港都的文化魅力。
![高雄市长陈其迈与中山大学国际学生享用“环游世界九宫格”及“三号码头”两款创意冰品。](https://i.epochtimes.com/assets/uploads/2022/07/id13775529-563646-450x320.jpg)
陈其迈表示,高雄是海港城市,制冰、吃冰文化与渔业、渔港生活密不可分;呼应文博与设计展,将日常生活、食衣住行,并结合在地气候、历史及文化,注入设计元素,呈现不同创意,让民众体验生活中加入设计元素后,就能更美丽。
《向太阳宣战 冰品设计暨冰品展》介绍“冰”从渔业用冰普及成为一般饮食的历史,也展示各国特色冰品,并透过照片介绍在地老字号、新创意的多样冰品。
![“环游世界九宫格”创意冰品有芋圆、蜜凤梨、韩式年糕、摩摩喳喳、抹茶冰淇淋、布朗尼、提拉米苏和马卡龙等8种配料。](https://i.epochtimes.com/assets/uploads/2022/07/id13775530-563649-450x300.jpg)
文化局表示,“大港阅冰”系列活动获在地的春田冰亭响应,从食物设计角度出发,使用高雄在地食材,融合外型创意,呼应高雄历史,推出向过去台湾香蕉王国致敬的“三号码头”,以及设计从高雄出发与世界接轨的“环游世界九宫格”两款创意冰品,带来视觉与味觉的飨宴,更可消暑解热。
观光局表示,“高雄日尝366”特色美食目前征集中,预计选出13类特色美食,呈现高雄包罗万象的美食蓝图。其中由“大港饮料冰品”打先锋,精选出足以代表高雄的50项冰品,并将受邀参加8月6日举行的“大港阅冰”冰品市集嘉年华,活动当天民众毋需跑得汗流浃背,即可一次遍尝高雄具代表性的夏日消暑冰品。◇
责任编辑:唐音