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龙潭鲁冰花季新玩法 沉浸式三和里山风土盛宴

桃园市长张善政推广三和里山好食。(桃园市客家局 提供)
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【大纪元2023年02月26日讯】(大纪元记者徐乃义台湾桃园报导)2023龙潭恋恋鲁冰花活动登场以来,吸引大批游客花迷上山赏花。桃园市长张善政出席三和展区亮点记者会,由三和社区手鼓团以磅礡鼓声开场,在地青年和社区妈妈运用在地食材制作的创意料理陆续上菜,有福菜苦瓜蒸肉、客家长豆炖汤、苹果咖喱唐扬鸡、仙人掌蛋糕等,展现三和风土魅力,张善政与在地青农一起制作小农沙拉,共同推广三和里山好食。

欢迎民众来龙潭赏鲁冰花,顺便体验特色餐饮及手作盆栽等活动。
欢迎民众来龙潭赏鲁冰花,顺便体验特色餐饮及手作盆栽等活动。(桃园市客家局 提供)

张善政表示,今年大北坑地区种植将近9公顷的鲁冰花,目前花况正美,欢迎大家把握228连假到3月初的最佳时期前来赏花。除了金黄花海,附近的三和社区是全台第一个环教农村社区,曾获全国金牌农村的肯定,当地居民以不破坏生态为原则的减法生活,实践了里山精神。

在地青年和社区妈妈运用在地食材制作创意料理。
在地青年和社区妈妈运用在地食材制作创意料理。(桃园市客家局提供)
欢迎民众来龙潭赏鲁冰花,顺便体验特色餐饮及手作盆栽等活动。
欢迎民众来龙潭赏鲁冰花,顺便体验特色餐饮及手作盆栽等活动。(桃园市客家局 提供)

当地丰富的生态圈除了茶树、鲁冰花及蔬果等作物之外,还包含苦茶林、鹿角蕨等多样性野生植物,而当地居民将“山猴”与“果子狸”作为吉祥物,前者取自“三和”的谐音,后者则是传递三和的“里山”精神。三和社区近年来,由在地青年自发性组成“三和青创基地”,串联人文地产景等资源与特色,实践地方共好,并运用在地小农及客家风土提供新鲜的食材与餐饮,更为三和里山增添观光魅力。

桃园市长张善政与现场来宾及在地青农社区民众大合照。
桃园市长张善政与现场来宾及在地青农社区民众大合照。(桃园市客家局 提供)

主办单位之桃园客家局长林昭贤表示,为展现三和地方风土及里山精神,将举办三和猴X狸山欢乐派对,邀请大家一同戴上三和猴、狸山的造型面具寻宝同乐。2月26日至27日的里山DJ音乐季,结合客庄山林美丽场域,绕出一首首疗愈放松的音乐。活动期间假日亦有里山仪式感体验、里山农市集、客家童玩趣及多样农事体验,包含客家酸柑茶、多肉植物、养鱼锂师、生态艺术及咖啡烘焙体验等,非常适合全家同乐。欢迎民众把握连假造访三和展区,体验沉浸式的三和里山风土盛宴。更多活动详情请至2023恋恋鲁冰花活动官网(https://hakkadata.tycg.gov.tw/10986/)查询,也可至脸书搜寻“大北坑休闲农业区-恋恋鲁冰花”。◇

责任编辑:唐音

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