【大纪元2023年09月21日讯】（大纪元记者谢月琴台湾宜兰报导）为建立宜兰县红文旦柚品牌形象，并提升农产品质安全及提高农产品产值，兼顾果农收益，冬山乡农会于2023年9月21日在良食农创园区办理“112（2023）年宜兰县红文旦品质评鉴竞赛”。评鉴竞赛揭晓由黄秋香夺得特等奖、头等奖林柏薰、二等奖黄进益及三等奖廖锡辉获得。宜兰县长林姿妙特别到场支持，向全国民众推荐宜兰县最优质的红文旦，作为中秋佳节最应景的伴手礼。
冬山乡农会黄志耀总干事则指出，为区隔市场及创造品牌差异化，自2017年起开始行销推广红文旦，并办理品质评鉴竞赛。目前乡内红文旦种植面积约40公顷、产量约220公吨。今年因天候顺遂，果品品质较往年更佳，不仅水分多、甜度高、果肉丰厚细致又软米。
此外，农会良食农创园区更推出季节限定“红文旦DIY体验活动”，内容包含红文旦创意彩绘＋柚子主厨沙拉DIY，期间自即日起至10月31日止，原价每人300元、优惠价每人150元，4人即可成行（请于2日前电话预约），欢迎大家踊跃报名参加。另即日起至良食农创园区“买Bar”购买文旦柚或红文旦，消费满2,000元，即赠送马卡龙随身瓶1个，数量有限，送完为止。
宜兰县政府农业处补充说明，2023年红文旦品质评鉴竞赛计有15位农友报名参赛，评鉴分成两阶段，田间检查30%，果品外观、风味及甜度70%，由花莲区农业改良场担任主审，且参赛果品全数经过农药残留检验，品质安全有保证。另中秋佳节将近，冬山乡农会推出多款文旦柚及红文旦礼盒，欢迎大家多加选购，详情可洽询冬山乡农会03-9582299，或上良食农创园区粉丝专页查询。
责任编辑：唐音
