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微塑胶威胁心脑健康 补充这些营养素帮助排毒

文 / 杨景端、 何蔚

研究揭示微塑胶让心血管疾病和中风风险暴增4倍以上!我们应该怎样预防和应对微塑胶带来的健康威胁呢?(SIVStockStudio/Shutterstock)
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微塑胶污染几乎无所不在,对我们的健康造成很大的危害。研究揭示微塑胶让心血管疾病和中风风险暴增4倍以上!我们应该怎样预防和应对微塑胶带来的健康威胁呢?

无处不在的微塑胶

纳米塑胶和直径小于5毫米的塑胶颗粒,统称为微塑胶。有研究人员针对一个20世纪80年代挖掘出来的古迹遗址,分析在地下超过7米发现的土壤沉积物,结果测出里面有16种微塑胶聚合物。也就是说至少在20世纪80年代的时候,就已经有微塑胶污染了。

微塑胶的来源首先是来自各种各样的塑胶产品,另外就是护理产品,比如带有磨砂的皮肤用品、添加塑胶微珠的牙膏。还有服装里面的合成纤维,也会产生微塑胶。因此在我们生活中很难避开微塑胶,它存在于空气、水、食物和我们日常的用品当中。

对人体的危害

微塑胶对人们健康的影响,主要体现在三个方面。

1.微塑胶会导致慢性炎症。研究显示,微塑胶主要透过引起发炎、影响免疫系统等对健康造成损害。慢性炎症会破坏我们身体的血管内膜、细胞膜,这就给各种各样的慢性疾病埋下了一个定时炸弹。

2.微塑胶以及它风化出来的化学产物,可以让我们身体产生氧化应激反应。有研究结果表明,微塑胶会引起组织的氧化应激,抑制酶的活性,促进脂质过氧化。氧化应激反应是我们身体的一个自我保护的机制。一般情况下,这是没有问题的,但是如果氧化应激反应过度,从而产生过多的自由基,就会造成我们身体的细胞和组织的伤害,增加出现各种疾病的风险。

3.微塑胶还会吸附一些其它有害化学物质,比如重金属,因此甚至会对我们的身体造成多重伤害。

微塑胶与心脑血管疾病

今年3月,《新英格兰医学杂志》(The New England Journal of Medicine)刊登了一项关于微塑胶的研究。科研人员对304名颈动脉有斑块的病人进行了研究。虽然这些患者暂时还没出现任何症状,但是他们通过手术去掉了这些斑块,因为这种斑块就像一个定时炸弹一样,随时会脱落,造成心脏和脑血管的疾病,比如心肌梗塞、脑中风等。

研究人员分析了全部患者的颈动脉斑块之后,发现其中150名患者的斑块中含有聚乙烯,还有31名患者的斑块中测出聚氯乙烯。也就是说,在304名患者中,有181人的颈动脉粥样硬化斑块中找到了微塑胶。

研究人员对参与者追踪了大约34个月,也就是将近3年的时间。结果发现颈动脉斑块中含有微塑胶的患者,发生心肌梗塞、中风或全因死亡的复合风险更高,是不含微塑胶患者的约4.5倍。

应对方法

面对如此惊人的研究结果,我们应该怎样应对微塑胶污染呢?

首先,我们可以避免使用各种各样的塑胶的产品。工业生产上也许可以找到替代塑胶的更健康的材料。此外,应该禁止在我们的日常生活用品比如牙膏、保养用品里面添加塑胶珠。另外,我们还要对各种各样的塑胶废弃物进行合理的处理。

当然这也需要政府制定相关的政策。我们的健康不只是自己的事、医生的事,也是政府的事。所以中国古代有句话叫做“上医治国,中医治人,下医治病”。在医院工作的医生就处在治疗健康问题的下游。中游就是大家各自对自己健康的维护。那么上游就是国家的卫生、保健、防疫等政策,对我们健康的影响力也更大。

排毒营养素

有没有什么营养保健品,可以帮助排除体内的微塑胶呢?遗憾的是,目前没有一种可以把微塑胶清理干净的药物或保健品。但是我们可以根据微塑胶对身体造成的影响,考虑合理使用以下几类保健产品:

1.抗氧化剂。不管是经由食物或补充剂,可以补充维他命A、维他命C、维他命E,还有谷胱甘肽,这些都能够起到抗氧化、中和自由基的作用,从而保护我们的细胞。

2.Omega-3。Omega-3最重要的作用,是保护细胞膜的健康,维护细胞膜的完整性和它的功能。

3.益生菌。益生菌能够支持我们胃肠的消化和排毒的功能。

4.一些中草药的萃取物,比如姜黄蒲公英水飞蓟,这些中草药都有支持肝脏排毒的作用。

5.绿藻和螺旋藻。这种藻类富含叶绿素和抗氧化剂,能够清除体内的重金属和其他的毒素,达到排毒的作用。

6.N-乙酰半胱胺酸(NAC),它实际上是谷胱甘肽的前体。谷胱甘肽在我们吸收的过程中很容易被破坏,所以使用它的前体来提高我们体内谷胱甘肽的水平,可以起到抗氧化和抗发炎的作用。

7.活性碳。活性碳在肠道中可以起到排毒的作用。

8.维他命D。它可以调节体内的细胞功能,对免疫功能有很大的支持作用,增强身体对各种环境因素影响的防御力。◇

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责任编辑:吴宓辰、李凡

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