【大纪元3月11日讯】（中央社记者黄菁菁东京十一日专电）东京国际食品展从十一日起在千叶幕张举办为期四天的展览。台湾各食品工会及厂商业者近二百人，在糖果饼干面食公会方仁惠理事长领团之下，打出台湾馆“安全、卫生、健康”的形象，努力在会上为台湾的农产食品促销。
本届东京国际食品展的台湾馆是历年来规模最大的一次，共有台湾的七十二家工会、农民团体和业者参加，有六十八个摊位，展览面积占地六百六十平方公尺，前来参展的人员也将近二百人。展出内容共分为五大区，冷冻食品．畜产品区；新鲜蔬菜．水果区；调味料．饮料．茶叶区；饼干糖果．加工面区；农产品加工区。
外贸协会也召开记者会说明台湾馆的特色，会上强调日本是台湾最大的外销市场，台湾加盟WTO之后更努力加强国际竞争力，“安全、卫生、健康”是台湾食品的特色，参展的台湾厂商都是经GMP、CAS、ISO等认证通过，绝对可以让消费者吃得安心。
会上同时宣布台湾的猪肉产品一扫六年前口蹄疫的阴霾，现在已改善并通过日本检验，将于今年七月恢复外销到日本。目前已有五家肉品加工工厂也已通过日本卫生单位的检定，相信在不久后，台湾应可申请为口蹄疫清净区。
外贸协会开发处吕文瑞副处长则宣布，今年起外贸协会要带领厂商们打进日本的连锁通路，五月将和连锁超商大荣集团在东京合办台湾美食节，希望未来能深入日本各地，让日本消费者更能了解台湾美食的魅力。
台湾馆在会场上人气沸腾，方仁惠团长在会场上强调，陈水扁总统呼吁要大家拼经济，要走出来！厂商们也都尽最大的努力，要将台湾的优质农产食品介绍给世界各地的消费者，相信这次参展应该会有很大的收获。(http://www.dajiyuan.com)
