【大纪元4月3日讯】 侨教中心志工团于本（九十三）年三月廿八日下午二时假该中心大礼堂举行最后一次“主妇时间－台湾点心系列”活动，当天仍请志工范国祥主持，邀请社区名人赖妈妈亲自指导示范精致蛋糕之制作，吸引四十位家庭“煮妇”及“煮夫”参加，并有侨胞廿余人前来旁听，活动过程相当欢乐成功，深受学员肯定与喜爱。
在这最后一次活动中，志工团特设计一比赛，由学员就前三次所习提出作品竞赛，客家同乡会并提供三套食具组给评选优等学员，分别由谭丽娟、赵淑静、薛真真等三人获得；另前次美食教师温双鉴当天特制豆花与花生汤一锅提供给与会人员分享，侨教中心并致赠客家同乡会一套“台湾精选卡拉OK”感谢该会对活动的热忱协助。
该活动就在欢乐、温馨又离别依依过程中结束四次台湾点心美食教学活动；会后学员纷纷向该中心建议，因活动深具教育与娱乐性质又有助于居家生活，应再规划办理以嘉惠侨界，丰富侨居地生活。◇
(亚特兰大侨教中心供稿(http://www.dajiyuan.com)
