【大纪元8月25日讯】】(自由时报记者杨国棠、王钰铃、蔡民一╱专题报导)台湾兰花产业独霸全球，育种技术更是领先全球，新品种兰花问世速度惊人，每年向英国皇家园艺协会登记的新品种多达几十种，台湾所拥有的珍奇兰花种原资料库，完整丰富而傲视全球。
台湾兰花产业主流蝴蝶兰，产区遍布全台，兰花业者搜集及引进世界优良品种及原生种，采取先进的育种杂交与栽培、管理技术，开发高品质的优良新品种，使台湾蝴蝶兰产业凌驾国外，享有“蝴蝶兰王国”美誉。
全台蝴蝶兰的生产面积约廿五万坪，年产值超过三十亿元；除供应国内市场，还行销日本、韩国、美加、欧洲及中国、香港等地，居世界领导地位。
其次，台湾文心兰切花年产值一千四百万支，总产值超过二亿一千万元，其中，嘉县大林镇花卉第三产销班是最大的文心兰切花生产班，供销国内各大花市，年外销日本数量可达一百七十五万支，采特别保鲜液技术，再以海运冷藏、空储等方式出口。
拖鞋兰认证 获国际认可
另外，拖鞋兰系由嘉义大学协助农委会建立认证标章制度，获华盛顿公约组织认可，将拖鞋兰从管制进出口黑名单中解禁，其经济潜力渐被看好，单株零售价约三百到五百元，比大众普及化的蝴蝶兰高出一截。
嘉大园艺系教授团队以一年时间，普查全台拖鞋兰业者，建立人工培育资料，管制业者贩售，参加认证的业者，贩售前需取得由种苗改良场发给的标章；九十一年起，台湾拖鞋兰光明正大进军国际。
拥有百余种拖鞋兰品种品源的学者赖彦旭，是国内拖鞋兰组织培养育种及栽植的佼佼者，他认为，台湾保有的拖鞋兰品种品源相当丰富又完整，在世界的排名数一数二，加上得天独厚的栽种环境、优越的栽种技术，世界各国短时间内无法超越，所以拖鞋兰是相当具有发展潜力的产业，也是国内传统农业转型的最佳选择。
赖彦旭表示，在百余种拖鞋兰品种品系中，有六、七十种属商业品种，在这些商业品种中，又有二、三十种受欢迎品种，其中利用“劳伦斯”、“卡拉颂”育种出来的“魔帝”；“越南美人”、“越南新娘”育种出来的“胡志明”；“越南美人”、“玉女”育种出来的“魔术灯笼”，都相当受欧、美市场的青睐。
台湾拖鞋兰人工培植场，主要分布中南部，去年登记培植场栽培面积已超过一万坪，三年来外销的拖鞋兰种苗总数近十万株，约占国内拖鞋兰种苗生产数量十％，比例不高，但种苗外销为新兴市场，对业者很有助益。
欧美需求大 产能待加强
赖彦旭指出，拖鞋兰适合在日夜温差大的气候下生长，嘉南平原的辐射冷却特性，是国内最适宜栽种的区域，由于拖鞋兰具有病虫害的“忌避物质”，不仅虫不会侵咬，拖鞋兰叶连杂食的蜗牛也不吃，约一个月喷洒一次杀菌剂即可。欧美等国的需求量大，曾有国外贸易商要求每月五千株的订单，但国内产能不够，尚无法供应需求。
栽培蝴蝶兰 技术一级棒
嘉县大林镇“一心生物科技有限公司”则拥有东南亚地区最大的蝴蝶兰品种育苗站，年产瓶苗二千五百万株，从一心生物科技可看出台湾兰花的前景。
“一心”总经理简维佐表示，台湾兰花产业根基深厚，技术、通路都相当健全，拥有新品种选育、优良品种培育、分生种苗生产技术及温室栽培管理等核心研发能力，行销国际主要市场，因此可发展成蝴蝶兰王国。
台湾蝴蝶兰业者集中在嘉义、台南两地，利用嘉义山区温差催花的“兰花旅馆”，更独占全国九成的蝴蝶兰催花产业，成为天然催花重镇。
不过就像其他产业，兰花业者也面临中国以低人工、低土地成本，及完整大区块的栽培区引诱兰农西进。
嘉大教授沈荣寿说，长远来看，中国确实是可怕的竞争对手，但对岸栽培技术远落后于台湾，近程而言，还不至于对台湾构成威胁，同时如果农户不西进，台湾优异的育种技术及育种心血结晶就不会流入对岸，丧失优势。
