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日系糕点进驻台湾 今起又多一门市

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【大纪元1月30日报导】(中央社记者杨淑闵台北三十日电)日式糕点、面包结合台湾与日本百货业合作大趋势,不断引进台湾,造成风潮,继新光三越、大叶高岛屋等业者引进日系面包品牌后,微风广场也在今天引进知名日本糕点品牌MisterDonut,把对新鲜面包趋之若骛的人潮带进百货。

  Mister Donut在日本已开设上千家分店;在台湾则与统一企业合作,设立“统一多拿滋”,首家门市开设在台北市天母,每天都出现大排长龙的盛况。

微风广场总经理冈一郎表示,统一多拿滋全台第二店今天正式在微风广场开幕后,相信新颖、特殊口味,可满足消费者尝鲜的乐趣;事实上,在今天开幕前,统一多拿滋已自去年十二月二十二日起在微风试卖,每天限三百名顾客购买,每人限量十个。

统一多拿滋总经理林盟钦表示,Mister Donut能吸引这么多人潮,主因是制作流程严谨,不论是温度、湿度与时间,都采标准化作业,制程若有不完美的半成品出现,立刻被挑出丢弃。

冈一郎则强调,除引进Mister Dount,同样由统一企业引进的星巴客,也率先在微风广场开设露天门市,相信此类合作是两造企业与消费者三赢的喜事。

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