【大纪元1月11日报导】(据中广新闻李河锡报导)彰化秀传医院营养部为协助慢性病患者，也能享受可口的蛋糕，特别研发零胆固醇养生蛋糕，一推出就提供七百盒义卖，邀请县长卓伯源代言，将把所得捐助作为贫困学童营养午餐的基金。
黄历新年即将到来，不少民众正为了新年送礼而大伤脑筋，彰化秀传医疗体系，为了兼顾“礼轻情意重”，又能协助罹患心脏血管与糖尿病等慢性疾病的患者，能享受可口的食品，特别研发成功零胆固醇的养生蛋糕礼盒，将在新年前上市，提供消费者作为新年伴手礼的新选择，一推出之后就提供七百盒充当义卖品，除了由秀传医疗体系总裁黄明和亲自粉墨登场促销外，还邀请县长卓伯源作为代言人来义卖，将把二十万的所得，捐助作为贫困学童营养午餐的基金。
秀传医院营养师张水秀则表示，命名为七叔公的养生蛋糕，具有无胆固醇、无动物油脂、无蔗糖以及无防腐剂等五项特色，将可以让老年长辈与慢性及患吃得无负担。
