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电锅
【大纪元1月4日报导】〈中央社记者杨淑闵台北四日电〉家用电锅市占率五成、居冠的象印电器，今天召开记者会指出，新科技IH电锅，尽管价高新台币一万多元，因可煮出防中风的营养成分GABA胺基丁酸，去年全台百货周年庆即售出一千五百台。
台湾象印公司经理陈家宏指出，以日本市场为例，IH电锅的市占率已高达六成，而IH就是inductionheating电磁诱导加热方式，因为做到整体均一加热，所以米饭会更饱满、香Q。台湾象印总经理王丕增表示，尽管台湾市场去年才上市，但是光是百货通路，去年百货周年庆期间，全台就售出一千五百台。
分析原因，王丕增说，除了煮出美味满足台湾民众挑剔的味蕾，更重要的是这项新科技可煮出活性糙米的GABA胺基丁酸，此营养可降低血压、促进血液循环，有益预防中风方面的养生之道。
王丕增指出，除了从IH锅的市场销售情况可窥见台湾民众勇于尝试创新机能款家电，不走竞价策略的象印，二零零五年全台营业额已逾新台币十亿元，较前一年成长百分之十，其中SOGO台北店单店周年庆营业额即达九百万元，新光三越百货周年庆期间营业额并逾三千万元，显见台湾民众的消费指标已以品质为优先考量。
他并说，消费者选购电锅还有第二大趋势，根据二零零五年小型电锅的营业额较二零零四年成长一成推估，他预计，因应注重时尚潮流的单身者渐多，六人以下或三人以下的小型极简风外观电锅，将成为二零零六年消费者喜爱的新主流商品。
