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嘉义大学校庆展示丰硕农业研发成果

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【大纪元11月1日讯】(据中广新闻庞清廉报导)以农业研究闻名的国立嘉义大学,今年校庆充满新意.包括香草猪肉及纳豆酵母鸡等新的农特产品,首度亮相;校友捐款建造的(嘉农亭)等新建筑也将落成启用;嘉大农特产推广中心更配合举办(好柿橙双.绝代兰华)大型农特产促销活动,提供新品水果(脐橙)(蜜柿)免费品尝,要民众感受嘉大投注台湾农业的用心和活力.

全国首间由两所大学合并而成的国立嘉义大学,创校七周年校庆系列活动,将在这个周末登场.前行政院长萧万长捐赠千件艺品.勋章.书画等文物成立的资料室,以及校友捐款,以旧嘉农时代<嘉农亭><饮水思源>为外观兴建的新建筑,将同时落成启用.  

而倍受注目的嘉大教学成果展,一如以往以农业研发为主.香草猪肉是动物科学系研发,以中草药饲养的猪肉,美味没无抗生素残留,价格是一般猪肉的2倍;而纳豆酵母鸡,则是以有益纳豆菌和酵母菌种调配饲料,有机畜养而成.届时这两项新的肉类产品,将分别以烤香肠和香菇鸡汤方式,分送民众免费品尝.  

嘉大校长李明仁说,嘉义大学农业研究每年都有杰出成果,这些成果,都将在校庆活动中呈现出来.配合校庆活动,嘉义大学农特产推中心<禾康园>也举办<好柿橙双.绝代兰华>大型农特产促销嘉年华,有新品水果<脐橙>.<蜜柿>免费品尝.柿子.柳丁展售,舞台区则有水果达人大挑战.秤斤论两比赛和嘉大著名的健康有机产品:酱油露.有机梅子醋.鲜乳.草莓鲜乳优格促销.  

兼具学术.知性和娱乐的校庆活动,嘉义大学邀请民众一起参与同乐.

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