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促销端午粽 高雄饭店业邀老外包粽子

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【大纪元5月4日报导】(中央社记者陈朝福高雄四日电)端午佳节即将到来,高雄老字号的华王饭店今天抢先促销端午粽,并邀请多位外国人学习包粽子,大伙手忙脚乱,趣味十足。

业者钟权胜表示,端午节是饭店业重要促销档期,目前各家饭店、餐厅、便利商店和百货公司已摩拳擦掌,准备推出端午粽预购销售,也有业者更推出礼篮和热门养生粽品做为主打诉求。

为让外国友人体验包粽子的乐趣,业者邀请目前在高雄授课的多位外国人共同包粽迎端午,由师傅现场教授技巧,现学现包,由于是第一次包粽子,成果造型奇形怪状,现场笑声不断。

不过,由于粽子的食材丰富,包括有干贝、鲍鱼、排翅和花菇等,部分粽子的每个重量达一斤,师傅也提醒不要因粽子美味而食用过量,只有适量食用才能在享受美味时更拥有健康和养生。

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