【岁时礼俗】“秋老虎”快来了

文/秉竹 整理
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6月下旬的夏至,太阳光直射北回归线,过了这天阳光南移,到9月下旬的秋分,阳光就直射到赤道,夏至和秋分之间,也就是阳历的8月7日前后,是24节气中的“立秋”,表示炎热的夏日即将过去,舒适凉爽的秋天就要来了。

自然景观

秋天的景象是萧索的,气候是肃杀的,从立秋开始,秋天就来临了。在大暑过后,秋天的开始以“立秋”节气为准。在长江以北,由于纬度较高,立秋前后气温的变化会比南方明显。

《周书》形容立秋以后的自然景观:“立秋之日凉风至,后五日白露降,后五日寒蜩鸣。”从这篇文章中,我们知道凉风、白露和寒蜩都稍来了秋的讯息。

在长江以南,由于纬度较低,因此立秋的气候和北方相差很多。虽说炎炎夏日快要过了,不过气温仍是很高,但是暑热难熬的情形已经略告舒缓。我们常听说“秋老虎”正是立秋后的天气,因为立秋后午后的阵雨渐少,所以这时的太阳往往比大暑时的太阳,还令人难受。

我国以农立国,而农夫们一定要赶在立秋前后完成插秧工作,否则再晚的话,就会影响稻作的生长情形,因为二期稻作最怕的是遇上低温期,稻子会长不好,所以必须选对时机插秧播种。

岁时礼仪

在古代中国朝庭中,在立秋这天,天子要亲率文武百官到京城西郊去迎秋;将士也开始操演兵法,比赛骑射,准备武事,以捍卫国家。

在民间,立秋这天则有戴楸叶、喝井水、吃红豆、吃瓜枣、鸡头等物。宋人犯成大有一首《立秋》诗:“折枝楸叶起园瓜,赤豆如珠咽井花;洗濯烦襟酬节物,安排笑口问生涯。”最后一句“安排笑口问生涯”市井小民彼此问讯今年的收成如何。原来立秋这天是收成的季节,所以民间在立秋这天,还有祭祖和尝新(吃新收成的米饭)等贺节的仪式。

节气俗谚

雷打秋,年冬高地半收,低地水漂流———在立秋这一天如果打雷,则对二期水稻的收成会有不好的影响。所以对农夫而言,立秋日是十分忌讳打雷的喔!
六月秋,快溜溜;七月秋,秋后油———根据老一辈人的说法,如果立秋这一天是在黄历六月,则渔民的作业期会比较早结束;如果“立秋日”在七月,则天气会持续稳定,今年的捕鱼季节就会比较长,而渔民们的收入也会相对提高。
立秋无雨一冬晴———立秋晴天,冬天晴的日子也居多(广东)
立秋晴,秋雨少———立秋晴天没下雨,秋天下雨的日子就少(江西)
立秋雨,秋秋雨———立秋下雨,秋天下雨的日子就多(广西)
立秋不下雨,24个秋老虎———立秋晴天,那么秋天仍会有炎热的日子(四川)
立秋一场雨,夏衣高捆起———立秋下雨,凉天来的早,穿夏衣的机会就少了。(江西)
立秋到,夜雨吵睡觉———立秋过后下雨的日子多,淅沥雨声扰人眠(广东)
立秋响雷公,三年无台风———立秋下雷雨,未来三年不会有台风(难说呦!)(浙江)
立秋吹北风,十个鱼塘九个空———立秋吹北风表示干冷气团下来,雨水少,鱼塘的水逐渐干涸(广东)@*
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