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包子
【大纪元10月3日讯】(大纪元记者徐乃义文字、摄影中坜报导) 物价飙涨，连早餐的经费也增加不少，为了省钱，也为了让家人吃的健康，中坜市内厝社区主办的包子馒头教做研习，三日上午在内厝活动中心教妈妈们揉面团、包包子，甚至有妈妈们骄傲的说，学会这项手艺，换她们出去抢钱。
一个馒头夹蛋廿五元，加上一杯豆浆，简单的早餐就花掉了将近四十元，但是这样的价格却可以买将近二斤的面粉，制作馒头包子的师父卢春福表示，平均一斤的的面粉加上六两的水，二两的糖，就可以做约八个馒头，十五、六个包子，也就是说，一斤的馒头就可以做一星期的早餐，这样就可以省下约二百八十元，一个月就可以省下一千元。
制作馒头包子可以省钱，又可以让家人吃到自己亲手做的健康早餐，来自中坜十六个社区的妈妈们，大家都用心学习，虽然包出来的包子没有外面卖的漂亮，但是纯手工的口感很有弹性，非常好吃。内厝里社区发展协会理事长江明源表示，因为物价波动，所有东西都一直涨价，才想到教社区妈妈们做面食，一起省钱。
教大家做馒头包子的师父卢春福表示，发粉和醒面的掌控是面皮好吃的关键，但因为这些都需要时间，因此，他特别在前一天就已经先将一些材料准备妥当，让社区妈妈们可以直接包陷料，在经过大火蒸后，香喷喷的包子馒头上桌了，大家都拿起一个来啃，好香、好赞啊，社区妈妈们和大师父一起比起大拇哥，馒头研习教做成功。
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