【大纪元2月11日讯】在美国各地西人超市、华人面包店、越南餐厅、速食连锁店、咖啡店等都有三明治的提供，一杯香醇咖啡、一杯现榨果汁或是一小碗热汤，甚或一杯冰凉饮品，加上新鲜软绵营养的三明治，轻松愉快解决了您的早餐或是中餐。
全美最大的潜艇堡三明治连锁店
SUBWAY潜艇堡连锁店，起源于美国，目前全球加盟店遍布于八十余国，以现烤面包、现做三明治著称。走进店内，面包的香味迎面扑鼻而来，有麦面包、有白面包及其他种类的，每个三明治都在客人面前，当场现做而成，客人可随喜爱口味添加新鲜食材或酌料，喜欢美乃滋多一点，胡椒粉少一点，不加洋葱，多放点酸黄瓜、生菜或番茄，都不成问题，营养健康，好看又好吃。
潜艇堡三明治店种类多，有许多选择，有全素的，有鸡肉、火鸡肉、牛肉、火腿肉、鲔鱼、培根、牛排加起司等，也有热的肉丸、意大利式的三明治等等。当然，它的每日特汤，鸡汤、花椰菜起司汤，又热又香，再买一包蕃薯片或是巧克力饼干，就是很丰富的一餐了！
越南面包是将切开的法国面包里夹上数层肉片、火腿肉等，配上特殊的配料，葱、酸泡菜、香菜、酌料，也非常受到大家的喜好。
华人面包店里，有鸡排、猪排三明治，沙拉蛋三明治，肉松蛋三明治，鲔鱼三明治，火腿蛋三明治等，喝上一杯清香热茶，也是很好的选择。
自己动手做三明治
如有空闲时间，不妨自己动手为家人做些 三明治，脑筋急转弯，说不定有更美妙的组合及创意。
只要在面包中，涂些黄油或美乃滋，夹一层食物，就行了，如水果三明治，只要不是水分太多的水果，都可加进，苹果、蓝莓、奇异果、香蕉等都不错，可和些Sour Cream或些许美乃滋增加润度。
或购买鲔鱼罐头 ，打开后尽量将水分倒出，配上 洋葱丁 、 西洋芹丁 等，拌以美乃滋或cream cheese 、撒些黑胡椒（以上皆随个人喜好增减）和好后，配上番茄、白煮蛋或生菜，夹在各式面包中就成了。
文/袁玫
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