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黑香芒果有龙眼香味 数量少价格高

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【大纪元7月14日报导】(中央社记者杨思瑞台南县十四日电)台南县生产的芒果进入盛产季已有一段时间,从产期最早的土芒果开始、爱文、金煌、玉文、玉林等品种也陆续上市,近来也出现深绿色外皮、黄果肉的“黑香”芒果,外型有点像大一号的土芒果,尝起来有淡淡龙眼香,由于产量不多,市场价格也高出一般芒果两、三倍。

“黑香”芒果目前在台南县主要种植在官田乡及南化乡一带,总面积不过约二、三十公顷,产量并不多。

官田乡农会推广股长许良兴指出,黑香其实在日据时就已引进,当时因不能适应台湾水土,两年才能收成一次,不符经济效益,经多年改良后才逐渐适应台湾环境。

黑香芒果每年在七月中、下旬左右成熟,比爱文晚了约半个月,因成熟后外皮仍为绿色,果农需以触摸方式判断成熟度,果肉吃起来有淡淡龙眼香味、纤维细等特色,市场价格比爱文高出两、三倍。

黑香芒果的市场价格虽好,但知名度并不高,官田乡农会曾在四年前与东森购物合作促销,现在并未列为主力促销品种,消费者可能得多打听,才有机会吃到这种少见的产品。

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