标签:
金枣
【大纪元1月18日讯】(大纪元记者余丽珠宜兰报导) 为加强推广优良农特产品，宜兰县礁溪乡农会订于1月19、20日在台北建国花市“农业橱窗”举办“金枣拍卖会及金枣DIY品尝活动”。现场敎民众用鲜果金枣简易DIY，制作梅香金枣与鲜果健康金枣茶。5分钟现做可现吃。
此次活动由宜兰县政府主办，礁溪乡农会承办，以推广礁溪乡具地方特色的农产品──金枣、温泉米系列产品为主轴。
鲜果金枣DIY制作需缴交费用30元，梅香金枣与鲜果健康金枣茶制作完成后可带回家，另可兑换主办单位一斤装温泉米一包。内容包括：现场金枣鲜果免费品尝活动；电脑简报介绍金枣相关健康资讯；参与金枣拍卖会者可现场喊价（十元起标），最高价格者可把精致年节金枣组合花篮带回家；用鲜果金枣简单DIY，加工制作梅香金枣与鲜果健康金枣茶。5分钟就可完成健康美味的金枣加工产品，现做可现吃，简单又方便，制作完成的金枣产品可带回家。
金枣是宜兰县重要的农特产品，也是礁溪乡主要传统产业，栽培面积约100公顷，目前正值采收期。金枣含有丰富的维生素C、果胶等成分，可帮助消化；金枣皮特有的精油可使口气芬芳，是营养健康的水果。但因金枣口感较酸，一般以加工为主，较少鲜食，民众可藉由此次活动，认识吃金枣得健康的好处，在家里也可以轻松制作健康美味的金枣加工产品。
两天活动时间为早上10点到下午6点，共分6场，每场50分钟，下午2点10分增加一场金枣拍卖会。活动采现场报名，需缴交费用30元，每梯次30人，额满为止。现场并赠送金枣简易制作食谱一份及一斤装温泉米兑换券一张。(http://www.dajiyuan.com)
