农粮署助云林促销甘薯 安排到台北展售

【大纪元2月14日报导】（中央社记者李锡璋中兴新村十四日电）鼠年新年假期刚过，行政院农业委员会农粮署即投入服务农民工作，锁定云林县的甘薯，安排周休二日假期到台北市“希望广场”展售，把优质农产品介绍给台北都会的消费者。

云林县是甘薯的主要产地，农粮署今天说，其中，水林乡因气候、地质特别适合栽培，生产的甘薯以优质、香甜闻名，极受消费者喜爱。

农粮署表示，甘薯除含有大量纤维素可吸附大量的水分，帮助促进胃肠蠕动外，并富含维生素C、β胡萝卜素及多种无机盐类，对人体健康有很大的帮助。同时，甘薯目前也被视为一种生理碱性食品，可中和一些生理酸性的食物，帮助人体保持酸碱平衡，调整人体代谢机能。

农粮署出面为云林县甘薯促销，安排于十六、十七日的周休二日假期，在台北市的希望广场办理“云林情甘薯心”农产品展售活动，届时除了展售甘薯外，也会一并销售云林县二十乡镇的优质农特产品。