标签:
白莲雾
【大纪元7月7日讯】（大纪元记者赖友容台南县报导）复育已经10年的“白莲雾”，如今每斤叫价250元以上，却仍供不应求。新市乡长郑枝南说，白莲雾从无到有，这种“无中生有”颇富传奇；台南县长苏焕智则称许，已打出全国知名度的白莲雾是新市的注册商标，它如翡翠白玉般的外表，令人感到舒服。
数千位新市乡民6日以欢欣的心情迎接“白莲雾节产业文化活动”揭幕，位于永福街与忠孝街口的广场充满了人潮及摊位，舞台上陆续表演管弦乐、二胡及创意太鼓。现场活动包括白莲雾及冰品品尝、花艺设计、古早味童玩、白莲雾创意料理品尝、资源回收物品创意教编展售、跳蚤市场及书法家挥毫赠送等。
郑枝南指出，50年代前白莲雾与文旦、香蕉并列台湾三大水果，后来土壤的酸化及病虫害，使得白莲雾几乎绝迹，经过“老树新栽”方式培育幼苖复育，终于让白莲雾种植面积扩增至目前的4公顷，产量由1千斤提升至1万斤，经改良成功的白莲雾，希望将来能算“粒”贩售。他强调，乡内有60位解说员将发展出地方特有的文化产业，成为最有竞争力的乡镇。
苏焕智则恭喜白莲雾打响全国知名度，成为新市的注册商标，他同时期许新市朝向“文化城市”发展。他说，新市在台湾的历史地位颇为特殊，这里是300多年前开基历史新港文书的发源地，未来要靠地方及中研院合作来重建新港社历史。
新市乡37公顷的扩大都市计划即将在下星期公告招商，苏焕智告诉现场乡亲，未来开发商将捐地1千坪给新市乡作为机关用地，他欢迎有实力的新市建商参与开发。
新市白莲雾于17世纪由荷兰人自爪哇引进，从平埔族开始即盛极一时，民国50年代后逐渐没落，仅余老树88棵，10年前经地方人士有心复育，而连续5年举办的“白莲雾节产业文化活动”已再度打响白莲雾知名度。
(http://www.dajiyuan.com)
