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澎湖土魠鱼大出 渔民欢喜过好年

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【大纪元12月27日讯】〔自由时报记者刘禹庆/澎湖报导〕国际油价节节高升,渔民出海作业意愿不高,但新近有白金之称的土魠鱼大出,澎湖渔船趋之若鹜,主要集散地渔港马公鱼市场船来船往,成为人气最夯的观光景点,渔获大丰收也让今年渔民年终奖金有望,每个人笑开怀。

属于洄游性鱼类的土魠鱼,每年入冬都会出现在澎湖邻近海域,愈到黄历新年前愈肥美,而价格也愈来愈高,10公斤以上每公斤喊价到700元上下,因此有白金之称。

每年土魠捕获量多寡,直接影响渔民年终奖金收入,因此得趁天气放晴赶出海捕捞。连日来澎湖渔船异常忙碌,穿梭在渔港及冰厂之间,每艘满载而归返航的渔船,赶忙卸货希望赚取好价钱。

由于土魠丰收,每公斤价格有下滑趋势,小型土魠每公斤甚至仅200元上下,平均价格也约500余元,因此许多老饕逢低入场,抢买土魠囤积过年,预期近农历年价钱会更为高档。

渔民看天吃饭,并无固定薪水收入,因此澎湖渔民将“绿金”海菜、“黑金”紫菜、“白金”土魠视为年终奖金主要来源,今年土魠率先开出红盘,渔民希望紧接着紫菜、海菜也能丰收,有一笔外快收入能过好年。
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