【大紀元7月19日訊】(紐約訊）太陽高高地掛著，微風徐徐地吹著。何不帶上孩子，全家到公園的樹蔭下去野餐呢？還有比這更富有夏天氣息的親子同樂嗎？但一想到家裡缺這少那、一想到要花幾天的時間準備，迎著孩子期盼的眼神，我們做父母的往往只是苦笑，頓頓餐飯還是在屋簷下上演著。
「Keep it simple 」， 孩子是很容易滿足的，簡單化不就行了嗎？看看下面我們給忙碌的父母們提供的野餐簡化對策，您會發現有時轉一下念，原來野餐準備是很簡單的噢。
◆ 野餐籃
一提起野餐，可能首先映入我們腦海的就是一隻精緻的、四周有格子布兜、上面蓋子可以兩邊開合的竹籃。大部份紐約人的住房可沒有那麼綽綽有餘，平時不用的時候還真佔地方。那誰說非要野餐籃才能去野餐呢？一隻有幾個袋子的雙肩包就是一個最好的替代品。你四周有布兜，我前前後後、左左右右都是袋子，分類分裝東西的功用一點都不差；你可以平放下來，取食方便，我也可以橫躺下來，而且我的「蓋子」可以三面拉開，你還比不上呢！況且我和你一樣經洗，是不是我很棒？
◆ 盤子、叉子、刀子、杯子、筷子
呵，一口氣數了5個「子」，雖然不必帶上玻璃或瓷的，可用一次性的代替，但零零碎碎還挺麻煩的。您知道嗎？孩子們最喜歡的戶外食品是「一口咬」的，手裡提著吃就行了，這樣才能體會到「野」呢，那些刀刀叉叉的還是留在家裡吧。比如煎餃、壽司卷、三明治、飯團等，大的水果，如各種瓜類，可以在家切成塊，然後帶上一盒牙籤就代替了叉子了，大人還可以飯後拿牙籤來潔齒用。至於飲料，可以帶紙盒或瓶裝的。
◆ 裝食品的容器
瓶瓶罐罐的，有稜有角的，不太好放到籃子（包）裡，回來還得清洗，何不用可以密封的食品袋（ziploc）呢？擔心萬一漏水的話，可以把所有食品袋放到一個大塑料容器裡，這樣就不會有問題了。
◆ 冷飲
夏日野餐，如果沒有冰冰涼的東西，可能會覺得不夠「夏天」，但帶上一個cooler，要去店裡買大包的冰塊，還得處理冰塊融化的麻煩，這不又增加勞動強度了嗎？告訴您一個簡易的辦法，就是用冰袋 （ice packs），幾元錢就可以買到一個，多買幾個，反正可以重複使用的。隔夜把冰袋連同瓶裝飲料放到凍箱裡，出發前取出來，把冰袋和冰品一起放到沒有冰的 cooler裡。如果您不帶cooler，那麼就將幾層烤箱用的鋁泊紙把它們包在一起，放到塑料袋裡。只要避免太陽直曬的話，也能維持一段時間的冰涼。
野餐的食物可以自己準備，如果想更省事的話，也可以去店裡買現成的。關鍵是選一些家裡不常見，孩子又愛吃的東西，顏色鮮艷，樣式可愛，定會給孩子帶來驚喜。好吧，帶上一塊大塑料布，一二樣體育活動用品，背上簡化而又討巧的野餐包，我們野餐去嘍！
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