【大紀元8月21日訊】(據台視新聞報導)現代人怕胖，很多人乾脆以麥片取代正餐，雖然麥片有豐富的膳食纖維，可以降低罹患心血管疾病的機率，不過營養師就提醒，一瓶燕麥奶的熱量可是相當於一碗白飯，吃多還是可能會發胖！
下午肚子餓了泡一杯燕麥奶來喝，不但可以解饞而且又充滿飽足感，燕麥裡面含有豐富膳食纖維，可以預防心血管疾病發生的機率，不過這小小一瓶燕麥奶熱量可是相當於半碗白飯，吃太多小心身材偷偷變形。燕麥屬於全榖根莖類，可以取代白米飯當正餐，如果以每個成年人一天攝取2,000大卡來算，建議燕麥的攝取量大約等於3碗，市面上有賣燕麥奶，也有自己回家沖泡的燕麥片，到底燕麥要怎麼吃才最健康？ 只要不要攝取過量，燕麥還是可以取代白飯，而且好吃又健康！ (http://www.dajiyuan.com)
