【大紀元2011年12月07日訊】（大紀元記者王文穎綜合報導）香港審計報告早前批評食物安全中心未能有效執行食物營養標籤制度，立法會政府帳目委員會昨日展開公開聆訊，討論有關食物標籤及嬰兒與特殊膳食食物營養標籤。有議員質疑政府只針對大型超市抽查和執法，忽略小型店舖的食品；亦有議員不滿政府遲遲未對嬰兒奶粉的成份作規管。
對於審計署及議員批評食安中心只集中巡查大型連鎖超市，忽略風險更高的小型店舖，食物及衛生局局長周一嶽解釋，營養標籤法例在去年7月實施，初期針對巡查大型超市，是因為大型超市的銷售量大、食物品種多及顧客多，如果能控制大商店的風險，對市民的利益保障最大。而對小商店並非不執法，只是初期希望盡量對他們進行推廣教育。
至於營養標籤制度現時不適用於嬰兒及特殊膳食食物，審計署建議引入適當法例保障市民。周一嶽表示接納建議，衛生署已成立小組制訂有關銷售守則，預計明年推行。周一嶽強調，奶粉屬特殊食物，不能以現時的食物營養標籤處理，規管亦要與母乳等嬰兒食品一併處理，政府會視乎推行守則的進展，研究是否需要立法。
另外，市面不少預先包裝食物都有營養標籤，但審計署報告指，調查了55間零售店，46間出售的食品都懷疑不符合營養標籤規定；審計署化驗70個食物樣本，亦有大約六成懷疑不符合規定，比率遠高過食物安全中心的抽查結果。
食環署長梁卓文表示，跟進審計報告揭發的營養標籤與食物成份資料不符的個案，發現不合格比率約三成四，並非報告所指的六成，當局已要求違規食品商更正資料。◇
