夏天開胃菜:酸白菜四季豆

作者:李生

人氣 127
標籤:

材料:

四季豆 1把 (切粒)
酸白菜 2~3 大匙 (捏乾切粒)
絞肉 150g
紅辣椒 少許
蒜末 少許
米酒 少許

做法:

1.用少許油將蒜末和酸白菜慢慢炒香後,將食材撥到鍋緣。

2.鍋中下絞肉炒熟,再放入四季豆快速炒熟。

3.加紅辣椒和所有食材拌炒,調味立即起鍋。

備註:

1.炒四季豆可淋少許米酒,但不可加水避免變黃。

2.天氣熱,酸酸辣辣的味道是最佳開胃菜。@

相關新聞
青豆鮮蝦濃湯
青豆鮮蝦濃湯 人氣 72
減肥良方 何首烏加決明子
泰式檸檬蒸魚
泰式檸檬蒸魚 人氣 50
芋頭西米露
芋頭西米露 人氣 755
最熱視頻
【橫河觀點】川普總統的疫情應對和科學
【新聞看點】川普拜登衝刺 美遏制中共有15牌
【拍案驚奇】川普勝負看十指標 拜登選前隱身
【新唐人晚間新聞】川普促司法部查拜登家醜聞
【遠見快評】習近平兩因素決定攻台時間表?
【西岸觀察】傳極左組織大選之夜策劃暴動
如果您有新聞線索或資料給大紀元,請進入安全投稿爆料平台
評論