【大紀元2022年06月02日訊】（記者陳安編譯報導）卡爾加里的美食家們可以盡情享受美食了，這座城市蓬勃發展的餐廳再次受到全國關注。
在經歷了兩年艱難的大流行限制之後，2022年加拿大100家最佳餐廳名單出爐，卡爾加里的餐廳佔據了榜單的11%。
一個由100名評委組成的團隊在全國尋找美味食物。 過去的排名將完整的用餐體驗——包括服務、裝飾和葡萄酒選擇——納入評判。
只有一家卡爾加里餐廳進入了前10名：位於王子島公園的河邊咖啡（River Café）。這家受好評的餐廳自 1995 年以來，一直以特別的形式為顧客提供服務，餐廳因對當地食材的承諾以及質樸的裝飾贏得了全國第10名。
緊隨其後的是街區裡的一個新餐館。湯姆少校（Major Tom）於去年夏天開業，在斯蒂芬大道廣場（Stephen Avenue Place）40層的高空提供高級餐飲。雖然不是牛排館——這個城市的高端牛排館都沒有上榜——但湯姆少校確實將現代和牛排館風格融合在了一起。該餐廳還獲得了最佳新餐廳的稱號。
另一家新開的餐廳位列榜單第18位。D.O.P.是一家小型意大利餐廳，提供反映業主托尼·米利亞雷塞（Tony Migliarese）家庭傳統的菜單。
其它入選的餐廳包括手工藝人（Shokunin）、努波（Nupo）、十英尺亨利（Ten Foot Henry）和洋概念（Foreign Concept）。
在這份以溫哥華、多倫多和蒙特利爾的餐館占主導地位的名單中，沒有一家來自埃德蒙頓。
完整的評論可以在Canadas100best.com上找到。
卡爾加里排名前 100 的餐廳有：
第10名：河邊咖啡（River Café）
第12名：湯姆少校（Major Tom）
第18名：D.O.P
第22名：手工藝人（Shokunin）
第36名：八（ Eight）
第63名：努波（Nupo）
第72名：十英尺亨利（Ten Foot Henry）
第82名：露露酒吧（Lulu Bar）
第86名：金吧（Jin Bar）
第87名：果園（Orchard）
第98名：洋概念（Foreign Concept）
責任編輯：齊守善
