【大紀元1月2日報導】（中央社記者管中維台北二日電）黃曆新年即將到來，行政院農業委員會預估今年1、2月毛豬、土雞供應充裕、價格平穩，而且品質優良，可充分供應黃曆新年民生消費所需。
黃曆新年是國人最重視的節慶，家家戶戶團圓，畜禽產品需求增加，黃曆新年前1週進入消費高峰，農委會最近規劃黃曆新年期間畜禽供銷調配。
農委會估計，今年黃曆新年前1週毛豬市場平均每日交易量約3萬8000頭，較1月其餘平常交易日平均2萬6700頭多；1月份預計毛豬供應量72萬6900頭，較平常每月約60萬頭多；2月預計供應量51萬4700頭，1、2月毛豬供應充裕。
農委會畜牧處長黃英豪指出，毛豬100公斤新台幣5200元至5500元屬穩定價格，目前約5300元，價格平穩。
禽產品方面，黃英豪指出，日前土雞價格下滑，業者實施屠宰庫存，最近土雞價格已回升至直接生產成本以上，約維持每台斤27至28元，應是消費者可接受價位，目前看來，土雞也可充分供應黃曆新年市場需求。
