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梁廚美食
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【梁廚美食】金蒜金勾蒸雙蔬
2015年09月05日 6:33 AM
有40多年料理經驗,曾任美心飲食集團日本首間中菜旗艦店副主廚、海城酒樓 (Ocean City)主廚的粵菜大廚梁志生先生,本週為大家帶來──金蒜金勾蒸雙蔬。
家常菜
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【梁廚美食】燒汁雜菌炒牛柳粒
有40多年料理經驗,曾任美心飲食集團日本首間中菜旗艦店副主廚、海城酒樓 (Ocean City)主廚的粵菜大廚梁志生先生,本週為大家帶來──燒汁雜菌炒牛柳粒。
家常菜
梁志生
灣區美食
食譜
2015年08月29日 7:54 AM
【梁廚美食】冬菜肉碎燜白豆角
有40多年料理經驗,曾任美心飲食集團日本首間中菜旗艦店副主廚、海城酒樓 (Ocean City)主廚的粵菜大廚梁志生先生,本週為大家帶來──冬菜肉碎燜白豆角。
家常菜
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2015年08月22日 1:59 PM
【梁廚美食】冬瓜雲苓鵪鶉湯
有40多年料理經驗,曾任美心飲食集團日本首間中菜旗艦店副主廚、海城酒樓 (Ocean City)主廚的粵菜大廚梁志生先生,本週為大家帶來──冬瓜雲苓鵪鶉湯。
家常菜
梁志生
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食譜
2015年08月15日 8:37 AM
【梁廚美食】涼瓜豆腐泡煮魚
有40多年料理經驗,曾任美心飲食集團日本首間中菜旗艦店副主廚、海城酒樓 (Ocean City)主廚的粵菜大廚梁志生先生,本週為大家帶來──涼瓜豆腐泡煮魚。
家常菜
梁志生
灣區美食
食譜
2015年08月08日 2:11 AM
【梁廚美食】奶油大蒜薯仔湯
有40多年料理經驗,曾任美心飲食集團日本首間中菜旗艦店副主廚、海城酒樓 (Ocean City)主廚的粵菜大廚梁志生先生,本週為大家帶來──奶油大蒜薯仔湯。
家常菜
梁志生
湯
灣區美食
食譜
2015年08月01日 7:15 AM
【梁廚美食】Xo醬西芹炒腰花
有40多年料理經驗,曾任美心飲食集團日本首間中菜旗艦店副主廚、海城酒樓 (Ocean City)主廚的粵菜大廚梁志生先生,本週為大家帶來──Xo醬西芹炒腰花。
家常菜
梁志生
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2015年07月25日 6:31 PM
【梁廚美食】日本味噌汁燒焗鮑魚
有40多年料理經驗,曾任美心飲食集團日本首間中菜旗艦店副主廚、海城酒樓 (Ocean City)主廚的粵菜大廚梁志生先生,本週為大家帶來──日本味噌汁燒焗鮑魚。
家常菜
梁志生
灣區美食
粵菜
鮑魚
2015年07月18日 4:40 PM
【梁廚美食】麒麟蒸石斑魚
有40多年料理經驗,曾任美心飲食集團日本首間中菜旗艦店副主廚、海城酒樓 (Ocean City)主廚的粵菜大廚梁志生先生,本週為大家帶來── 麒麟蒸石斑魚。
家常菜
梁廚
梁志生
石斑魚
粵菜
2015年07月13日 2:52 AM
【梁廚美食】 韭菜花炒石班球
有40多年料理經驗,曾任美心飲食集團日本首間中菜旗艦店副主廚、海城酒樓 (Ocean City)主廚的粵菜大廚梁志生先生,本週為大家帶來──韭菜花炒石班球。
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石斑魚
粵菜
2015年07月10日 7:23 AM
【梁廚美食】鮮蟹肉魚子素翅羹
有40多年料理經驗,曾任美心飲食集團日本首間中菜旗艦店副主廚、海城酒樓 (Ocean City)行政總廚的粵菜大廚梁志生先生,本週為大家帶來──大展鴻圖翅(鮮蟹肉魚子素翅羹)。
家常菜
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梁志生
粵菜
蟹肉
魚翅
2015年07月05日 2:24 AM
【梁廚美食】 髮菜蠔豉燜豬手
有40多年料理經驗,曾任美心飲食集團日本首間中菜旗艦店副主廚、海城酒樓 (Ocean City)主廚的粵菜大廚梁志生先生,本週為大家帶來── 髮菜蠔豉燜豬手。
家常菜
梁廚
梁志生
粵菜
2015年07月04日 2:57 AM
【梁廚美食】焗法式朱古力蛋糕
有40多年料理經驗,曾任美心飲食集團日本首間中菜旗艦店副主廚、海城酒樓 (Ocean City)主廚的粵菜大廚梁志生先生,本週為大家帶來──焗法式朱古力蛋糕。
家常菜
梁廚
梁志生
粵菜
2015年07月03日 12:59 AM
【梁厨美食】涼拌牛蒡腐皮絲
有40多年料理經驗,曾任美心飲食集團日本首間中菜旗艦店副主廚、海城酒樓 (Ocean City)主廚的粵菜大廚梁志生先生,本週為大家帶來──涼拌牛蒡腐皮絲。
家常菜
梁廚
梁志生
粵菜
2015年06月22日 2:53 AM
【梁厨美食】慈菇潤腸煎魚餅
慈菇潤腸煎魚餅
2015年06月11日 1:38 AM
【梁厨美食】韭菜銀芽炒豆腐乾
韭菜銀芽炒豆腐乾
韭菜
2015年06月10日 1:18 AM
【梁厨美食】鮑魚滑雞煲
鮑魚滑雞煲
鮑魚
2015年06月09日 7:12 AM
賓至「客」來品「家」「菜」
在舊金山這個時常能聽到粵語的城市,廣東與香港華僑的聚集令粵菜館占有不可小覷的一席之地。為慶祝母親節,「梁廚美食」專欄作者梁志生師傅特地帶我來到靠近金門海峽的「客家山莊」,一品粵菜三大流派之一「客家菜」的獨特風味。
客家美食
母親節
2015年05月06日 1:44 AM
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眾叛親離 2年內朝鮮逾20黨政軍核心幹部出逃
儘管接連傳出朝鮮人出逃至韓國的消息,但實際的出逃數量遠遠比報導出來的更多,並且精英層脫北者在張成澤被處決明顯增加,顯示暴政下的金正恩政權正在眾叛親離。 日前,韓國政府證實負責對朝工作的朝鮮偵察總局出身的朝鮮軍大佐投奔韓國,這也是迄今為...
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