德圣诞日历巧克力含石油残留物 不能多吃

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【大纪元2012年12月16日讯】(大纪元记者穆华德国报导)圣诞节快到了,人们又可以在市场上见到种类繁多的圣诞日历了。德国商品质量测试机构Warentest基金会最近公布的一项检测结果称:所有参加检测的圣诞日历巧克力都含有石油残留物,有的甚至含有可致癌的芳香族石油残留物,但如果每天只吃一小块,不会对健康产生严重后果。

每年的11月份圣诞日历就会上市了,很多家长都会给孩子买一个圣诞日历。从12月1日开始,孩子们每天打开日历上的一个小窗口,里面会有一块巧克力,有雪人、圣诞老人等各种和圣诞节有关的形象。这原本是孩子们最期待的事,但Warentest基金会的检测结果却给圣诞日历巧克力蒙上了一层阴影。

部分产品含可致癌物

Warentest基金会检测的24种圣诞日历巧克力全部含有石油残留物和类似物质,其中甚至有9种巧克力含有可致癌的芳香族石油残留物。检测结果显示,在含有可能致癌残留物的巧克力中,Rausch、Confiserie Heilemann 和Arko三家生产商的产品中可致癌残留物较多,Riegelein、Lindt 和Hachez等6家产品中可致癌残留物较少。在其它参加检测的产品中,大部分都只是含有极少量的非芳香族石油残留物。

污染可能来自包装纸

据Warentest基金会介绍,这些石油残留物有可能来自包装盒。圣诞日历巧克力很多是由五颜六色的可再生纸包装的。包装纸挥发的物质可能会被巧克力吸收。如果巧克力直接接触了这些包装纸,可能更易产生残留物。

食品保存越久,受到污染的可能性就越大。据粗略统计,德国每年约出售5000个圣诞日历。这些巧克力在消费者购买到手的几周之前就已经制成了。有的保质期甚至到下一年。保存时间越长,巧克力受污染的可能性也就随之增加。

微量摄入应无害

Warentest基金会认为,如果每天只吃一小块含有极少量残留物的巧克力的话,应该不会对健康产生严重后果,如果残留物含量大,就不好说了。德国检测食品风险机构也表示,情况没有大家想像得那么糟。

德国联邦风险评估院的沃夫勒(Detlef Wölfle )表示,这种微量残留物造成的食品危险性很小。虽然不能排除它对人体健康造成危害的可能性,但是目前还没有具体证据可以证明,它会对健康造成危害。当然,联邦风险评估院还是要求生产商制造的食品中不能含有这种物质。在这种情况下,是否愿意承担风险还是应该由消费者自己决定。

厂家和商家召回产品

Warentest基金会测试结果公布之后,圣诞日历巧克力厂家很快做出了反应。糖果连锁店 Arko 召回相关产品;Aldi-Nord, Rewe 和Real 等超市也把圣诞日历巧克力下架了,并召回已经出售的产品。

媒体公众反应平平

德国大部分媒体对这次圣诞日历巧克力可能含致癌物的消息似乎兴趣缺缺,没有把消息放在显着位置。

在德国生活的王女士有两个上小学的孩子,她表示:“记得今年夏天德国报纸都在报导毒鸡蛋的事情,但是我仔细一看,原来每个星期要吃80个鸡蛋才会对人的健康有影响,我去了解了一下,才发现原来德国的食品标准非常严格,比欧盟还严格,很多时候有毒物质比率远远低于能够损害到人健康的时候就已经超标了。这次有关圣诞日历巧克力的消息我们也仔细看了,孩子们每天只允许吃一个巧克力,所以我觉得没有问题。”

张女士很难想像,当孩子们满怀希望地打开日历上的一扇扇小门,正要把巧克力放进嘴里时,如果家长们在这时说“这个不能吃”,然后把它扔进垃圾桶,那么孩子会是多么地伤心失望;张女士觉得,如果一小块含有极少量残留物的巧克力不会对健康造成危害的话,相信很多人不会把已买回家的圣诞日历扔掉,而是吃掉。

(责任编辑:文婧)

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