【大纪元2012年08月31日讯】(大纪元纽约工商讯) Mekong East越南餐厅是位于贝赛区Bell Blvd的唯一一家正宗越南餐厅,幽静古朴的越式风格装修,越裔厨师独特的手艺及越式研磨滴滤浓香咖啡,在柔和灯光下,柔情音乐中,会让您温暖满怀。
Mekong East餐厅老板裴学福谦和诚恳,在曼哈顿创业20余年,他的胞弟就是餐厅的主厨,20年的厨师经历让他的越南菜肴唯美、正宗。越南菜受中国菜、法国菜的影响最大,重清爽、原味,以蒸煮、烧烤、焗焖、凉拌为主,注重色、香、味,鱼露、葱油、炸干葱和花生碎粒是烹调时用于调香调色的四大金刚,香料的使用是越南菜的重中之重,越南香料都是用新鲜的植物做的。如鹅香草、蓝香、林香叶更是每道菜必放的香料,给越南菜增添了独特的风味。
越南河粉 嚼劲十足
提到越南餐,少不了越南河粉。鲜香的牛肉片和百叶,搭配上清新的薄荷叶、柠檬、九层塔,还有久经熬制的牛骨汤,汤中爽口弹牙的越南河粉,晶莹剔透,汤味鲜美,口味纯正,老少皆宜。
越南小吃 美食精品
越南炸春卷外酥内嫩,鲜嫩的虾肉和外层的酥脆形成反差,加之十几种成分配制调料,口感超一流,让您唇齿留香,回味无穷。鲜虾/木瓜沙津以鲜虾、木瓜、沙拉为主料,配以薄荷叶和花生碎粒,清新爽口,营养健康。
本店特色 “法式牛肉丁”
“ 法式牛肉丁”是Mekong East 特色菜系,此道菜选材精良,调料特殊。精品牛肉加之店家特别配制的法式酱汁,即保持了牛肉鲜美原味,又提升了清爽嫩香风味,是您在别处品尝不到的佳肴。主厨师傅20年的功力和内涵都融入了这道菜中,是必尝的一道佳肴。
特价午餐 超值享受
每天11点半到下午4点,您还可以在店内享受丰富的特价午餐。您不仅可以享受特色“法式牛肉丁”,还可以品尝越式鸡肉炒饭、越南春卷、猪肉米粉、香烤鸡、炒素豆腐、鸡肉炒河粉、炒鱿鱼芽菜等美味。
夏日期间 Coupon赠送
Mekong East越南餐厅,夏季友情Coupon赠送(只限堂吃),品尝$25优惠$3;品尝$50优惠$6。让您在夏日里一饱口福。店内还常年提供2公里内免费送餐服务。
◆Mekong East越南餐厅
地址:43-13 Bell Blvd.,Bayside,NY,11361
电话:718-357-6860
营业时间:11:30am-10:00pm (星期一休息)