【大纪元2013年12月23日讯】（大纪元记者徐乃义台湾桃园报导）三款由“台湾囝仔”潘大钧、郭心怡亲手精酿，荣获国际葡萄酒评鉴为 Excellent Wine 世界第一流的高级红、白酒。12 月 23 日起至 1 月 3 日，以及黄历新年 1 月 29 日至 2 月 8 日各 11 天期间，在中华航空头等舱及桃园机场贵宾室头等区提供让浓浓的台湾人情味，于新年佳节化为醇厚酒香，在旅途中给旅客一个喜出望外的美丽相遇。
华航由台北出发的航班也将在耶诞夜期间提供节庆甜点，以充满过节气氛的红醋栗点缀搭配绿叶，头等舱“樱桃姜味巧克力慕斯”、商务舱“红酒洋梨塔”及欧洲、美加、日本航线经济舱“巧克力蛋糕”，和旅客一起欢庆耶诞佳节。
耶诞佳节首先推荐美国加州纳帕“美丽山丘”庄主潘大钧精酿的 2009 年卡本内混酿红酒 (Les Belles Collines Napa Valley Cabernet Sauvignon)及 2012 年灰皮诺白酒 (Les Belles Collines Pinot Gris)。卡本内混酿获得美国《葡萄酒爱好者》权威杂志93分的评价，他以黄金比例调配多种葡萄品种，追求混搭的均衡，创造出一种复杂的动态调和，适合佐以精工煎烤的牛排或乳酪盘；灰比诺白酒也是精选三批风土不同的灰比诺葡萄，完全以不銹钢桶培育以保持清新，可以单喝，也特别适合搭配中式餐点。
农历新年则将推荐法国波尔多“欧碧颂酒庄”庄主郭心怡珍藏的Chateau Haut-Brisson La Reserve 2010特等红酒，这款波尔多经典的高级红酒，连年被全球知名酒评家Robert Parker给予92高分，2009年更达95分。因高比例梅洛葡萄品种而呈现波尔多右岸红酒的招牌风味：享乐主义式的圆熟丰美口感、浓郁迷人的深红色浆果芬芳，以及层次深邃的雪松、高级烟丝与黑松露尾韵，展现波尔多独特的葡萄酒美学。
（责任编辑：吕美琪）
