静冈菊川市 蓝莓‧芦荟‧画禅庵

台湾报社

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【大纪元2013年03月27日讯】(大纪元记者顾惠玲日本报导)
来到菊川市,在每个茶园里都有着一个特别的东西,茶园里每隔一段距离就竖立着绑着风扇的电线杆,这是在清晨太阳出来前避免冷空气在茶叶上结霜而使用的,这里除了满满一片茶园以外,还有许多令人感动的故事正在菊川市上演。

菊川市茶园(摄影:顾惠玲/大纪元)

蓝莓之乡的女主人西下はつ代,在37岁的时候因丈夫经营不善的汽车零件工厂关闭而转换跑道经营农场,当时背负着巨大的债务且没有资金的她,认为只要努力去做,一定可以成功。

农场完全是靠人力胼手胝足一点一滴共同打造起来的,一开始选择种植蓝莓的原因,除了每年两次施肥外并不需要太多的管理,是没有农作经验的女性容易接受的。农场每年6-8月开放采果,并有邮购服务,目前已扩大成为了观光农场,种植超过30个蓝莓品种,并不断在增加当中。贩卖部里面有许多手工制作的蓝莓副产品:果酱、淋酱、酒、气泡酒、醋、浓缩汁、面线等。并提供十人以上团体预约药膳简餐,也有蓝莓果酱DIY教学。热情开朗的西下小姐送我们离开时还依依不舍,看到西下小姐这不畏艰难、克服逆境朝着自己的梦想前进的精神,为当代女性做了良好的示范。

蓝莓果园药膳餐(摄影:顾惠玲/大纪元)

离开蓝莓之乡紧接着我们来到了另一个观光农园──南风园,原来经营仙人掌事业的宫城正达先生,在一个因缘际会下,发现了尝起来没有苦味被称为“不夜城”的芦荟,好奇之下开始引进种植。本来以为像种植仙人掌一样,种植后才发现“不夜城”夏天生长更是缓慢。

每年4月开始的温室花季期间,南风园会开放游客入园用餐,让游客在充满南洋风味下享受芦荟餐点并进一步认识“不夜城”芦荟。

不夜城芦荟(摄影:顾惠玲/大纪元)

离芦荟园大约半小时的画禅庵是东洋水墨画大师佐佐木铁心30年前的一个构想,光材料准备,木工师傅就花了2-3年的时间,历经7、8年整栋工作室才建造完成。

四年前铁心过世后,画禅庵暂时停止对外营业,铁心的儿子在二年前重新整理工作室,将父亲的作品分类后展出。原本学建筑设计从未真正的从事水墨画的儿子,在父亲过世后,尝试学水墨画时发现了用墨水作画的乐趣,这也许就是父亲佐佐木铁心坚持原墨创作不加其它颜料的原因吧!画禅庵到处看得到细腻用心的摆饰,画禅庵的参观费用包含了导览及一份茶点,在充满日式优雅的室内及随处可见的水墨画作中享受日式茶点,的确是令人难忘的经验。

画禅庵茶点心(摄影:顾惠玲/大纪元)

美味的日式料理是我们此行最大的享受之一,菊川市内的“小菊庄”除了提供轻松简单的住宿环境,还有着令人惊艳的美食,您可以选择一泊二食的专案入住,享用足以比拟五星级的晚餐和早餐。◇
小菊庄美食(摄影:顾惠玲/大纪元)

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