观光工厂

中药下午茶化 天一找回光荣历史

赖友容

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【大纪元2014年03月17日讯】(大纪元记者赖友容台湾台南报导)将中药导入生活化,加入新的元素改善药味道,陈慧娟要让中药的食用更安全方便,就像享受下午茶般优雅,而使用族群年轻化,找回中药的光荣历史。

中药的使用人口逐渐减少,不然就是使用不当,而造成中药没落。陈慧娟为每种药剂降低毒性,她说,好的中药真是有病治病,无病强身。为了罹患糖尿病的父亲,她开发出高纤、不含香精合适安全的饼干点心;她希望以预防医学角度,帮助消费者规划健康调理,实践中药生活化的理想。

天一中药观光工厂开幕,市长赖清德(中)、经济部中小企业处长叶云龙(中右)参与剪彩活动。(摄影:赖友容/大纪元)

只懂开发不会行销的陈慧娟,为让全球华人享用生活化中药,历时2年筹备的“天一中药生活化园区”于16日开幕;市长赖清德表示,鉴于国人对中药食用观念错误,观光工厂成立将让更多人对中药历史、用药方式、饮食保健等有所认知。

经济部中小企业处长叶云龙表示,台湾制造业的发展,走向服务化是未来重要的趋势,观光工厂是最好的选择。◇

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