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百忙之中厨师也懂得养生(2-1)

腰肌劳损

荣大夫(旅英执业中医师)

中医可以帮助在餐馆工作的厨师们,忙碌中也能顾得上健康。(Fotolia)

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编者按
餐厅大厨的工作需要长时间的站立及超负荷的体力劳动,由于工作忙碌也经常顾不上吃饭。在工作性质无可避免的状态下,中医有无办法可以帮助这些在餐馆工作的厨师们,忙碌中也能顾得上健康。以下连续刊登系列文章,讨论厨师常见的职业病与养生要诀。

作者:荣大夫(旅英执业中医师)

腰肌劳损可以说是厨师的职业病之一,患上腰肌劳损早期症状可能不明显,只是在劳累一天后,开始感到腰部酸痛或者胀痛,休息一会儿就缓解了,或者是睡一觉疼痛就完全消失。

腰肌劳损最初只是腰部的肌肉、韧带等软组织充血水肿或受伤,刺激周围的神经引起疼痛。如果长期得不到正确治疗和休养,腰痛很难自行痊愈。软组织长期处于病痛之中会严重影响局部的血液回圈,使周围的其它组织也得不到足够的营养和能量供应,进而出现骨质疏松症、骨刺或者腰椎盘突出等症状。如果继续忍痛不治疗,腰部活动范围会逐渐缩小,甚至睡觉时翻身都很困难,有时候半夜会痛醒。

肝主筋、肾主骨、脾主肉,腰部肌肉、肌腱以及骨骼的长期病痛也会影响要肝脾肾功能,就会进入一个恶性回圈中,不仅腰痛长期不愈,而且身体也会日渐虚弱,其它脏腑功能也会逐渐下降。人体各脏腑组织器官之间都是相互联系相互影响的。

根治腰痛须及早治疗勿久拖

腰肌劳损涉及到肌肉、筋膜、韧带及骨骼的病变,从治本的角度,要使肝、脾、肾三脏得到濡养,肌肉和筋骨才能强壮;同时,在腰肌劳损后腰部气血瘀滞,还要用活血化瘀通络止痛的方法治疗局部症状。只有标本兼治才能快速治愈腰痛并防止复发。

因此,早期治疗及适当休养是很关键的,如果病情发展到骨质疏松、骨刺,届时要想完全治愈就比较困难。如果长期腰痛导致内脏受损,治疗起来就更加困难。所以我们中医就讲有病早治、无病早防,病越重、拖的时间越久,就越难治愈。

治疗腰肌劳损一般用针灸、中医、推拿、火罐等方法,可以根据条件单独选用其中一种方法治疗,也可以进行综合治疗,综合治疗效果更好。

避免病情恶化酸痛缓解妙法

如果自觉腰部无力,或者已经感到酸痛,就要及时进行治疗和休息。如果实在没法休息,工作时间要系护腰带保护腰部,活动量尽量减小,晚上回家后可进行热敷,内服中药或者喝一点药酒舒筋活络。另外腰部可擦拭活络油或者贴伤湿止痛膏。还可让家人协助拔火罐、按摩等,促进腰部血液回圈,可暂时减轻腰部不适。@◇

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