【大纪元2015年10月09日讯】（大纪元记者程木兰报导）周三（7日），肯德基母公司百胜餐饮集团（Yum! Brands Inc）股价下跌深达19.3%，日前该集团因疲软的中国业绩而下调财测，令投资者震惊。高层表示，除了中国经济降温外，中国必胜客休闲餐厅的决策失误，也重创该集团。
百胜在中国市场的肯德基（KFC）和必胜客（Pizza Hu）业务不佳，迫使执行长葛雷德（Greg Creed）承诺将迅速作出改变。
对冲基金Corvex Management催促百胜集团剥离中国6,900家连锁餐厅业务。Hedgeye风险管理分析师彭尼（Howard Penney）说，股价说明了人们正离弃百胜，除非管理层改变策略。
路透报导说，至少有6家券商下调了百胜的目标股价。值得注意的有：投资公司Stifel将其目标股价从110美元下调至100美元，野村证券（Nomura）自106美元下调至82美元。
周三百胜股价收于67.71美元，仅略高于低谷价67.20美元。
彭尼和其他分析人士认为，蹒跚的中国业务会使分拆得到更多支持。部分人士还呼吁百胜放缓扩展中国的新餐厅，并开始出售现有餐厅给加盟商。
上一季度，百胜中国营收占该集团整体的57%、营业利益占整体6.03亿美元的54%。百胜高管本计划今年在中国增加约700家新餐厅。
葛雷德因成功改造该集团的塔可钟（Taco Bell），于今年1月1日接掌百胜。他担负起扭转中国业务的重任。2014年7月，在中国大陆发生的过期肉品食安丑闻，使得包括肯德基在内的连锁快餐业务大受影响。
在周三电话会议期间，葛雷德没向分析师和投资者叙述任何策略上的改变。
摩根大通分析师John Ivankoe表示，现在是百胜对中国采取低风险策略的理想时机。同时，一个独立的中国百胜将支付可预期的权利金给母公司，也可让百胜资产负债表摆脱租赁负担。
上季度，中国“必胜客休闲餐饮”业务遭受最大打击的是当地公司行号削减聚餐与活动举办。该项业务占中国利润来源的三分之一，主要来自肯德基品牌。
更糟糕的是，必胜客在中国经济疲软时推出高价牛排餐。葛雷德表示，该公司将重新推出实惠餐点，如比萨饼、意大利面和鸡翅。
野村分析师Mark Kalinowski呼吁百胜集团分拆旗下美国塔可钟品牌，并剥离小品牌，如中国的小肥羊火锅连锁，真正做到削减开支。
Kalinowski在给客户的报告中提到：我们相信这次灾难性的财报应该已清楚告知百胜需要重塑该集团。
责任编辑：王桦
