【大纪元2016年03月18日讯】（大纪元记者舒林综合报导）据《圣地亚哥联合论坛报》，自从两家知名连锁超市 Fresh & Easy 和 Haggen 年前相继破产后，在加州圣地亚哥县空出 39 间店铺。众多新超市在圣地亚哥如雨后春笋般涌出，取代破产者的位置，目前已有10 家于本年初开业，另有大约 20 家计划于今冬开业。
将于本周末推出两个新门店的 Vons 依然执本地超市之牛耳，其计划今年年底在圣地亚哥共拥有 46 家超市，紧随其后的是成本较低的商家如 Smart & Final, Food 4 Less, Grocery Outlet, Aldi 和 WinCo 等。
圣地亚哥州立大学营销讲师 Miro Copic 对《圣地亚哥联合论坛报》表示，这一趋势的大赢家是消费者。他说，“有这么多的高性价比的玩家进来，那将会给 Vons，Albertsons 和 Ralphs 等传统超市带来很大的压力，消费者将会看到价格的优势。”
相比之下，Smart & Final 超市最为激进，Smart & Final 超市发言人 Marisol Marks 称，因为获得前 Haggen 的店面，因而今年在圣地亚哥县得到最大的扩张。她说，一些个别店还将会为社区加售独特的产品，如寿司，热烘烤食品和蛋糕装饰物品等。
该店今年新增 11 家店，其总数达到 26，而成为全圣地亚哥县第二大超市连锁店，其次是 Albertsons 25 家， Ralphs 23 家，Trader Joe’s 15 家，Food 4 Less 12 家等。
Copic 对《圣地亚哥联合论坛报》表示，消费者可能更喜欢价值导向商店，如设在工薪阶层居民区的 Food 4 Less，不过 Smart & Final 正在富裕的Carlsbad, North Park 和 Coronado 开店，而且正遵循提供低成本大宗物品的 Costco 模式。新的 Smart & Final 超市亦较常规店提供诸如冷冻，熟食和肉类产品等更多的商品。
就商品种类而言，圣地亚哥县最大的两家超市 Vons 和 Ralphs 供应 3.5 － 5 万种商品，而 Trader Joe’s 和 Aldi 的商品数量在 3-5 千种。
除非想到 Trader Joe’s 或 Aldi 购买特别的东西，大多数消费者都会在离家较近约 5 英里的超市购物，因而商店扩张不愁没有顾客。
责任编辑：田磊
