【大纪元2016年09月11日讯】（大纪元记者夏雨编译报道）提起快餐食品，人们脑海里一般会浮现那些高卡路里、高含钠量、高含糖量的食物，大多数人会认为和“健康食品”不沾边。其实没有这么绝对，快餐当中也有一些健康的选择。Buzzfeed整理出了26种美味又健康的快餐午餐，可供繁忙的上班族考虑，那些原本就喜欢快餐的人更可以放心吃。
首先介绍健康食品需要具备什么样的条件。
•低热量：如果是午餐，意味着少于500卡路里热量。
•蛋白质：至少含有10克蛋白质。
•低钠（至少不是高钠食品）：每餐低于1000毫克钠（这个数值并不低）。以下部分餐点含钠量高于这个数值，血压高的人慎用。
•低糖（或至少含糖量不高）：小于20克糖。
•无反式脂肪：摄入反式脂肪有引发心脏病风险，健康食品不含有反式脂肪。
此外，以下餐店都是在你没有点含糖饮料或其他配菜前提下的数据。如果你在吃这些食物时，选择喝水，不点薯条或其他小吃，那么就完全不用担心午餐会“超标”。本文旨在提高健康饮食的一些参考，现实生活中该吃什么还是由自己决定。
1、麦当劳
Artisan Grilled Chicken Sandwich
卡路里：360
蛋白质：32克
脂肪：6克（1.5克饱和脂肪，0反式脂肪）
钠：930毫克
碳水化合物：43克（3克纤维，11克糖）
6块麦乐鸡（Chicken McNuggets）配1盒蜂蜜芥末酱
蛋白质：13克
脂肪：22克（3.5克饱和脂肪，0反式脂肪）
钠：655毫克
碳水化合物：24克（2克纤维，5克糖）
以上食物的数据是在你没有再点薯条、含糖饮料或苹果派的前提下的数值。除了三明治中的蔬菜，上述食物不含任何蔬菜，但含有蛋白质。此外，麦当劳确实有500卡路里热量以内的沙拉，但沙拉酱汁的钠含量远高于1000毫克。
2、赛百味（Subway）
在赛百味，只要你选择多蔬菜的三明治并放弃奶酪，以及6英寸或以下的三明治，就属于一种健康的选择。
6英寸火鸡鸡胸三明治（Six-inch Turkey Breast Sub）
这种三明治包含带波萝伏洛干酪的全麦面包、瑞士奶酪、香蕉椒、黄瓜、青椒、生菜、菠菜、番茄、牛油果、醋调料。
卡路里：390
蛋白质：23克
脂肪：14克（4克饱和脂肪，0反式脂肪）
钠：720毫克
碳水化合物：49克（8克纤维，7克糖）
6英寸素食三明治（Six-inch Veggie Sub）
包括全麦面包、黄瓜、青椒、生菜、红洋葱、番茄、牛油果和橄榄油混合调料。
卡路里：380
蛋白质：13克
脂肪：17克（4.5克饱和脂肪，0反式脂肪）
钠：410毫克
碳水化合物：47克（8克纤维，7克糖）
3、塔可钟（Taco Bell）
在塔可钟进餐，要注意食物中钠含量。菜单上大多数食物钠含量超过1000毫克。以下两种食物钠含量在1000毫克以内。
鸡丝卷（Shredded Chicken Burrito）
卡路里：400
蛋白质：16克
脂肪：18克（4.5克饱和脂肪，0反式脂肪）
钠：960毫克
碳水化合物：45克（3克纤维，3克糖）
Cantina能量蔬菜卷 （Cantina Power Burrito — Veggie）
卡路里：430
蛋白质：15克
脂肪：19克（7克饱和脂肪，0反式脂肪）
钠：940毫克
碳水化合物：52克（9克纤维，5克糖）
4、汉堡王（Burger King）
汉堡王供应的餐点蛋白质含量高，但一些汉堡含有反氏脂肪。这里的沙拉也不错，只是含钠量较高。以下2种汉堡含钠量为1080毫克，略高于1000毫克限制。
BK蔬菜汉堡（BK VEGGIE Burger，素食）
卡路里：390
蛋白质：21克
脂肪：16克（2.5克饱和脂肪，0反式脂肪）
钠：900毫克
碳水化合物：44克（5克纤维，9克糖）
嫩烤鸡肉BLT
这种汉堡包含田园新鲜沙拉加调料汁（Chicken BLT Garden Fresh Salad with TENDERGRILL and dressing）。
卡路里：440
蛋白质：33克
脂肪：29克（8克饱和脂肪，0反式脂肪）
钠：1080毫克
碳水化合物：11克（3克纤维，5克糖）
5、星巴克
星巴克提供一些健康的餐盒，含有肉类和蔬菜，只要避免喝含糖咖啡饮品和含糖面包，只吃奶酪、鸡蛋和蔬菜，这份午餐就会控制在健康标准之内。
蛋白质素食餐盒（Protein Bistro Box）
卡路里：380
蛋白质：13克
脂肪：19克（6克饱和脂肪，0反式脂肪）
钠：470毫克
碳水化合物：37克（克纤维，克糖）
毛豆豆泥卷（Edamame Hummus Wrap，素食）
卡路里：490
蛋白质：12克
脂肪：27克（克饱和脂肪，0反式脂肪）
钠：970毫克
碳水化合物：47克（6克纤维，6克糖）
6、In-N-Out Burger
这家庭快餐店的餐点比较简单。“蛋白质风格”是指用生菜代替小圆面包，显着降低碳水化合物含量。如果你点下面2种汉堡，放弃炸薯条和奶昔，只喝水的话，那麽这份午餐热量就控制在500卡路里以内，含钠量在1000毫克以内。
蛋白质风格（protein style）奶酪汉堡配洋葱
卡路里：330
蛋白质：18克
脂肪：25克（9克饱和脂肪，0反式脂肪）
钠：720毫克
碳水化合物：11克（3克纤维，7克糖）
带洋葱、芥末和番茄酱的牛肉汉堡
卡路里：310
蛋白质：16克
脂肪：10克（克饱和脂肪，0反式脂肪）
钠：730毫克
碳水化合物：41克（3克纤维，10克糖）◇
责任编辑：黄小渝
