【大纪元2017年12月10日讯】（大纪元记者李晴玳、李怡欣报导）中山大学为落实大学的社会责任（USR），结合邻近区域（旗津、鼓山、盐埕）的热心公益人士，共同筹办“丑果食物银行”，以丑蔬果为主、民生物资为辅，来协助区域内清寒及弱势家庭能免于饥饿。此外，中山大学的大学生亦至邻近学校宣导与倡议剩食分享的相关善念与公益，让食物不浪费的种子向下扎根。
中山大学社科院院长张其禄表示，在旧港区的诸多社区之中，可以发现当地存在着贫富悬殊的问题，并且面临着不同程度的经济、人口结构不均所带来之困境，除了急待社福机构介入之外，老社区更需要大学端年轻学子透过社会创新与实践的力量，协助社区里的弱势得到更好的关怀。
对此，与本计划合作的当地鼓山区慈仁宫主委林昭宏感到很有意义。林昭宏说：“很荣幸这次能与中山大学合作，当初教授来谈的时候，我就想这跟我们庙里一直以来对于弱势的关怀行动刚好契合，所以就一口答应了，刚好我们庙里边也有空间跟冰箱可以提供当作食物银行的据点，今天刚好我们庙里的冬令救济与中山大学的成果展就互相搭配来举办这个成果展”。
旗津区捐赠丑蔬果的水果行老板表示：“对我们店家来说，与中山大学合作也算是做好事的一种，卖相不佳的水果放着客人也不会买啦，丢掉也是浪费，我们自己也吃不完，平时都拿去发给邻居，刚好有这次的机会，让我们捐出这些水果，以后有机会也会愿意长期提供出来给社区的弱势民众。
万泰服装行老板娘也说：“冬天到了，天气越来越冷，所以当我们知道有这个活动时，马上义不容辞的捐赠冬衣给需要帮助的居民，这是做好事的一种，我们也很开心有机会，可以来参与这有意义的公益活动”。
当地居民热烈响应，“冬令慈善、关怀弱势暨丑果食物银行”为今年岁末冬节添增互助公益热度。
责任编辑：杜文卿
