【大纪元2019年11月29日】（大纪元记者隋园编译报导）因中美洲咖啡豆产量下跌，近几个星期国际咖啡价格大涨超过25%。
《华尔街日报》报导，因担忧供应不足，美国洲际交易所(ICE)咖啡期货价格上升至每磅1.173美元，由10月中的低点93美分大幅反弹。其中，上星期的两个交易日就大涨12%。
ICE的数据显示，其咖啡库存近几个星期减少78,000袋。交易员称，库存下跌的主要原因是洪都拉斯咖啡豆产量因天气异常干旱而下降，该国是全球第三大的阿拉比卡（Arabica）咖啡豆产地。
阿拉比卡咖啡和罗布斯塔(Robusta)咖啡相比，口感更甜及柔和，是咖啡中的精品。该种咖啡豆主要产于中美洲。
大宗商品交易商Marex Spectron表示，尽管洪都拉斯阿拉比卡咖啡豆产量仅占全球产量的10%，但该国是ICE认证的关键供应地，对期货价格有着重大影响。
除了洪都拉斯，巴西和秘鲁等阿拉比卡咖啡豆产地也有干旱问题。国际咖啡组织（ECO）上月预测，受阿拉比卡咖啡豆产量下滑2.7%影响，2019～2020营销年全球咖啡产量预计将下跌0.9%，至1.674亿袋（约合1,000万公吨）。阿拉比卡咖啡豆产量或持续下跌至9,568万袋，为2015年至2016年度以来产量最低的一年。
与此同时，全球咖啡需求则上升。其中亚太地区国家需求预计明年增加3%，欧洲等更大的咖啡消费地需求预计上升1%～2%。◇
责任编辑：朱涵儒
