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韩国外卖炸鸡店开业

四种口味 外脆里嫩 香而不腻

韩国炸鸡外卖店近日在纽约法拉盛开业。(赵芬妮/大纪元)
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【大纪元2019年12月14日工商讯】 提到韩国炸鸡,就不能不提近年流行的一部韩国热剧《来自星星的你》,剧中女主角千颂伊十分喜爱吃炸鸡加啤酒 ,为观众留下极深印象,从此炸鸡文化在韩国迅速掀起热潮,并辐射香港、台湾等地,如今,这道韩国男女老少都爱吃的炸鸡料理,已经来到纽约。

来自韩国的Myung Sik Yoon 先生,是一位热爱美食的年轻人,他钻研好学,掌握了一手正宗韩国炸鸡的好手艺,还在纽约华人社区新开了家庭式外卖炸鸡店。他做的炸鸡外脆里嫩,香而不腻,十足的美味,令吃过的人赞不绝口,吃后念念不忘,成为回头客。

四种主打口味 精心制作

Yoon做的每种炸鸡分别有原味﹑腌制、蒜香﹑蜜糖四种口味, 也就是说,鸡的部位(比如鸡腿、鸡翅等)也可自选,每一部位有四种口味可选,以满足不同的需求。

比如,不爱啃骨头的人,可以选择无骨鸡肉中的原味﹑腌制、蒜香﹑ 蜜糖四种口味之一,而喜爱鸡翅或鸡腿的人,也可从上述四种口味种选择喜欢的一种。如果想品尝整只鸡的美味,还有包含鸡翅、鸡腿和鸡胸肉在内的整只炸鸡可选。

最重要的是,每一份搭配、每一种口味,都包含了厨师本人的精心制作,以及对美味的孜孜追求,和对不同口味调制的独具匠心。

Yoon先生表示,经他手做出来的炸鸡,第二天不会变味,再加热后,口感依然清新、香气诱人,这一点吸引了不少回头客。他调制的配菜,比如白萝卜,放在冰箱连续几天再拿出来吃,依然是清脆爽口的味道。

韩国炸鸡四种口味,依次是原味﹑蒜香﹑腌制、蜜糖,款款香而不腻。(图 / 大纪元合成)

华人:吃了还想再吃

郑女士经常光顾美食餐厅,喜爱品尝各种美食,本周她和同事一同品尝这家店的炸鸡,为正宗的韩国口味炸鸡折服,啧啧称赞,“味道好吃!”她的同事也十分赞同,表示一定再点一份韩国炸鸡,与家人一同分享这道美味。

冬季来临,火锅、烤肉也许已经不再新鲜, 品尝一下这款正宗美味、香喷喷的韩国炸鸡,一定会令您和家人的味蕾为之出触动。

韩国外卖炸鸡

地址:43-60, 162 Street, Flushing, NY 11358
营业时间:周一至周六: 5:00PM~5:00AM
预定电话:917-930-6869(最后点餐:4:00PM)
自取或免费送餐(白石镇、贝赛、大学点地带)

 

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