【大纪元2020年07月02日讯】（大纪元记者林萌骞台湾南投报导）2020 年日月潭精品咖啡评鉴结果2日下午揭晓，枫香咖啡庄园以总分84.82获得今年唯一的特等奖。
由鱼池乡公所主办的2020 年日月潭精品咖啡评鉴活动，于7 月 1、2 日连续进行2天。
乡公所表示，今年共有41支咖啡生豆参与评鉴，1日先由2017 年、2019 年 WCRC世界咖啡烘豆赛台湾区冠军华明璿及2018年WCE世界杯台湾区烘豆赛亚军黄宥澄担任烘豆师，在茶改场鱼池分场完成烘豆过程。
2日再于悠森境渡假村分成5组办理杯测，由鱼池乡咖啡产销班辅导老师吴原炳担任评鉴总召，茶改场鱼池分场股长刘千如担任评审长。
此外，本次评鉴还邀请茶改场文山分场长苏彦硕、CAFE SOLÉ 日出印象咖啡馆陈志铨、Coffee Stopover 张书华、Taiwan Aeropress Championship 台湾爱乐压创意生活节主办人赵致忠、Desolatecoffee/蛮荒咖啡黄嘉宏及 COFE 吃茶咖啡创办人顾玮担任评审，共同推展台湾在地咖啡豆。
评鉴成绩2日下午揭晓，特等奖：枫香咖啡庄园；优等奖则有施力嘉、总监咖啡等六支。
枫香咖啡庄园园主陈添镛表示，得奖的这支艺妓咖啡，柚香味相当强且持久，充分表现出艺妓品种的特色，若在肥份上再加强一些，相信未来几年还会有更佳的表现。
主办单位将于7月14日在乡公所举非庄园办日月潭精品咖啡评鉴分享会，欢迎所有喜爱咖啡的民众到场品日月潭精品咖啡，聆听得奖咖啡农分享心得。
鱼池乡长刘启帆表示，日月潭精品咖啡量少质佳，透过评鉴及生豆精品认证，为日月潭精品咖啡品质做好把关，是日月潭游客的新兴伴手礼。
责任编辑：陈玟绮
