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推广成功抑或炒作?调涨便当反映成本

毛猪拍卖场。(台南市政府提供)
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【大纪元2021年01月03日讯】(大纪元记者赖友容台湾台南报导)部分媒体报导北部有店家因为标榜使用国产猪肉,而宣布调涨便当反映成本。台南市政府3日表示,南部猪价平稳,供应稳定,除了呼吁有心人士不要刻意炒作,也要求消保官不定期稽查,确保消费者权益。

南市农业局说,近期猪肉价格微幅上涨,应与国内推广成功、台湾民众食用需求增加有关。

根据中央畜产会提供的数据,台南市农业局表示,目前毛猪平均交易价格在每公斤70元上下,尚属正常价格,并比较去年与前年8月的交易价格高点来到每公斤79元,目前的猪价尚属合理。

另外,农委会也已公开说明,在过黄历年前尽量将交易价格调控在每公斤75元以下。

南市农业局表示,过去在毛猪交易价格高点时,便当或小吃业者也没有调涨售价,可见涨幅仍在业者可接受的范围,如今猪肉成本没有过去高,部分业者却将餐点涨得比过去高,确有不合理之处。

此外,根据往例,进口猪肉从下订、装箱到抵达港口清关,需要至少3个月的时间,所以莱猪虽然从今年元月正式开放,但最近抵达台湾的北美猪肉是在3个月前订购,就算比较便宜,也不可能突然大量进口,对市价影响有限。

南市府消保官也将严格稽查,如发现哄抬情事将移送公平交易委员会调查,也请民众发现不合理涨价,尽快向市政府检举,将严查联合哄抬,维护市场秩序,确保消费者与业者的权益。◇

责任编辑:李薇

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