【美食天堂】虎皮凤爪做法~软嫩脱骨~这样做最好吃!

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虎皮凤爪做法~软嫩脱骨~这样做最好吃!

English Recipe: https://cicili.tv/chicken-feet-recipe/

供应 4 到 6
准备时间:10分钟
搁置时间:3小时
烹饪时间:1小时20分钟

2 磅鸡爪,冲洗干净,去除指甲
2汤匙麦芽糖
2汤匙米醋
8杯芥花籽油,用于炸
1汤匙清淡橄榄油
3片姜
2根葱,白色部分,切成1/2英寸
3瓣大蒜
2汤匙糖
1汤匙豆豉
1汤匙郫县豆瓣酱
4杯水
2汤匙酱油
1汤匙老抽
2汤匙蚝油
2汤匙绍兴酒
2片月桂叶

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责任编辑:茉莉

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