【大纪元2021年04月16日讯】（大纪元记者茱丽叶编译报导）蛀牙是仅次于普通感冒的第二大常见疾病，美国有一半的青少年和四分之一的成年人一生都会有蛀牙，这一数据的确惊人。因此，预防蛀牙极为重要。
防止蛀牙最基本的是要做到少吃零食、饭后按时刷牙并使用牙线，经常性地拜访牙医进行例行检查和专业洗牙。
不过，防止蛀牙提前预警及早发现蛀牙的迹象并减少可能危害到牙齿的牙釉质（又称珐琅质）的习惯尤其重要。
经常进食具粘性或含糖分的食品和饮料是造成蛀牙的重要原因之一，由于细菌在消耗糖分的过程中进行大量繁殖，其产生的酸让钙从牙齿上剥落，使得牙齿腐烂得更快。
美国塔夫茨大学（Tufts University）综合护理牙医大卫‧利德（David Leader）表示，当细菌吞噬牙齿时会发生蛀牙，而蛀牙始于牙齿的最外层的牙釉质，并朝着被称为牙本质（dentin）的中间层行进。
下面是一些引起蛀牙的食物，它们分别为糖果和巧克力、软饮料、甜果汁、调味的牛奶和酸奶、含糖的烘焙食品，例如蛋糕和饼干等。
蛀牙在吸烟者中更加常见，因为烟草会吸收并使口腔中的唾液变稠。
因此避免摄取不利牙齿健康的食物是必要的，那么有什么迹象让你知道牙被虫蛀了呢？
印第安纳大学牙科学院（Indiana University School of Dentistry）儿科牙医艾莉森‧斯库利（Allison Scully）表示，蛀牙刚刚形成的时候看起来像是牙齿外侧或牙齿之间有一小块白色。
但是，如果没有进行X光片检查，很难发现它们。因此以下五种迹象更能让你分辨蛀牙：
1. 发现牙齿变色
牙齿变色表明有蛀牙，颜色可能是白色、黄色、棕色或黑色。颜色越深，说明蛀齿越严重，橙色和绿色的区块也可能在告诉你牙齿已经受到细菌感染，在儿童当中表现尤其明显。
牙齿上的污渍也会引起变色，但蛀牙不同于污渍，如果同时伴有诸如牙齿敏感、粗糙的纹理或孔洞之类的症状则表明你患有蛀牙。
2. 牙齿的外部感觉粗糙
斯库利表示，这可能是牙齿开始断裂的迹象，粗糙的纹理可能会让你感觉牙齿上有许多小孔。
3. 牙齿上有窟窿
蛀齿有时会在可见的位置形成，例如牙齿的凹槽，牙与牙之间，或补牙填充物的下方，细菌很可能已经侵蚀了牙釉质，现在已经入侵牙本质。
这些细菌会将钙从牙齿上腐蚀掉，钙使得我们的牙齿变得坚固，因此钙质的流失会造成牙齿变软，从而容易出现蛀牙。
4. 感到部分牙齿缺失
有时舌头触摸可以感觉到牙釉质的缺失，这可能表明牙齿已遭虫蛀。
5. 牙齿敏感及疼痛
牙齿可能会对冷热食物或甜食敏感，因为遭到腐蚀的牙齿裸露出的牙本质中细小的管子暴露出来，使得吃进去的食物触碰到暴露的神经引起疼痛。
另外，蛀牙也会撞击牙齿的内神经引起疼痛。
重要提示：蛀牙不会自行消失。马里兰大学（University of Maryland）儿科牙医维尼特·达尔（Vineet Dhar）表示，如果不加以治疗，蛀牙可能会发展至牙神经导致严重的疼痛，造成咀嚼困难甚至感染，引发严重健康问题。
如何预防蛀牙？
尽管蛀齿不会自行消失，但是有很多方法可以让蛀齿不会恶化得更严重，包括：
远离酸性饮料、咖啡、茶和汽水（如苏打水）。这些饮料会从牙釉质中剥夺钙质，并增加蛀牙的风险。
限制含糖的食品。如果确实喜欢吃糖，利德建议最好食用速溶糖果（例如巧克力）而不是含在嘴里需要吮吸较长时间的糖果，这样就可以减少糖在嘴里停留的时间，从而减少细菌的滋长。
每天两次或多次刷牙和用牙线清洁牙齿。刷牙和用牙线洁牙可以去除口腔中的食物颗粒和细菌，斯库利建议在每次进餐后或每天至少两次刷牙和使用牙线。
使用氟化物含量高的牙膏。利德表示，尽管大多数牙膏中都含有氟化物，但处方的高氟化物牙膏可以帮助恢覆牙齿中的钙并重建牙釉质，让牙齿更坚固。
避免经常性地吃零食。斯卡利表示，每次吃或喝任何非清水类的东西时，牙齿都会在大约20到30分钟内形成孔洞，因此蛀牙就会形成得更加频密。
牙科专家温馨建议，至少半年一次的定期检查和专业清洁是重点，这样可以帮助牙齿在孔洞形成之前就将其捕获，不要等到出现蛀牙后再去看牙医。
责任编辑：韩玉#◇
