研究:肠道微生物群或是减肥成功的关键

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【大纪元2021年09月21日讯】(大纪元记者张雨霏编译报导)我们在生活中常常会发现,有的人可以轻松地保持苗条,但有些人总是很容易变胖,即使吃着相似的食物,摄入量也并没有太大差异,所以有些人总是面临着减肥的苦恼。美国一项新的研究发现,减肥是否成功可能与肠道微生物群密切相关。

该研究主要作者、西雅图系统生物学研究所科学家克里斯蒂安‧迪纳(Christian Diener)博士说:“你的肠道微生物群(microbiome,也叫微生物组)可以帮助减肥,或对减肥有抵抗力,这项研究开辟了尝试通过改变肠道微生物群的基因组成来影响减肥的可能性。”

研究人员调查了105名参与一项有助减肥的商业健康计划的人,这些参与者是在一名营养师和一名护士教练的指导下,采取一种更健康的饮食方式。

其中大约一半的参与者体重持续减轻,代谢健康指标也获得改善;而另一半却没有反应,还保持稳定的体重。

经研究发现,体重减轻者的微生物组具有更高的细菌生长率,并且富含将膳食营养转移到细菌细胞生长的基因。相反,体重难以减轻者的微生物组的生长速度较低,而且将不可吸收的纤维和淀粉分解成可吸收的糖的能力更强,也就是说更容易吸收能量。

迪纳博士说:“该研究结果强调了这样一个事实,即我们的肠道微生物群是人体摄入的食物和血液之间的重要过滤器。当我们的肠道细菌减缓自身生长速度时,减肥可能会尤其困难,同时它们还将膳食纤维分解成富含能量的糖,而这些糖在被微生物群发酵成有机酸之前会进入我们的血液,进而促进肥胖。”

该项研究表明,改变与肠道菌群相关的饮食习惯对于减肥就显得非常重要。根据迪纳博士的说法,如果某人的肠道细菌基因组合物能够抵抗减肥,那么这个人也许可以通过改变他的饮食习惯,从而将其转变成一种有助于减肥的组合物。

该研究所助理教授肖恩‧吉本斯(Sean Gibbons)博士指出,这项研究也为今后的肥胖干预提供了更好的思路。“我们可以通过了解哪些微生物和代谢过程有助于促进肠道微生物群对于减肥的作用,进而可以设计有针对性的益生元和益生菌干预措施。通过这种动态变化,可以干预菌群对于摄入食物的能量转化,进而干预减肥的困难程度。”

这项研究结果于9月14日发表在美国微生物学会开源期刊mSystems上。

责任编辑:韩玉 #◇

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