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【大纪元1月3日讯】台湾恒春半岛东部的满州,正好位在中央山脉南段末端。每年九月到隔年三月,落山风强劲,时有地形雨,因此很难种植蔬果作物。早期农民只能种植琼麻,但在琼麻失去经济价值后,便转而种植牧草。
目前满州地区种植的牧草以盘固拉草为主。盘固拉草比较短小,富含粗蛋白,适合喂养乳牛。通常农家割完草后,会让草留在田里晒上几天,定时加以翻动,直到完全干燥。干燥后的盘固拉草反而变得紧实,很容易打包扎成圆圆的一大捆,分送各地牧场。
目前满州已变成台湾畜牧业最重要的牧草来源。每年十月到隔年二月是冬草采收期,这期间经常可以看见农家在田里采晒干草的情景;一大片绿油油的草原旁堆着一捆一捆的干草堆,跟盛产洋葱、莲雾等的半岛西部比较起来,有种特别的原野风情。
〔自由时报记者郭孟君/屏东报导〕(http://www.dajiyuan.com)