巴西圣保罗市正在流行绦虫病

【大纪元4月6日报导】(中央社记者林幸莹圣保罗六日专电)据巴西圣保罗市卫生检疫部门披露的消息，圣保罗市正在流行绦虫病，病源主要来自销售生鱼片的餐馆。在最近十二个月中，卫生部门已登录了二十八例病案，而且大部分都是今年发现的，如不加以控制和防御，将有进一步扩大的趋势。

据当地卫生部门指出，绦虫病在圣保罗前些年也偶有发生，但所记录到的几名患者都是外国人，绦虫病有长达十年之久的潜伏期，由此可以证明得病的外国人是在来巴西之前就已身染此病，而这次发现的患者却都是巴西的居民。　　　　

经当地卫生部门调查得出的初步结论，绦虫病在圣保罗的流行，罪魁祸首是患者食用了生鱼片或未加工熟透的鱼类，结果使食用者呈现腹痛、腹泻和呕吐等症状，不得不去医院诊治。

巴西餐馆做生鱼片用得最多的鱼种是鲑鱼，而这种鱼大都是从智利等南美国家进口的，据有关部门透露，智利、阿根廷等国也发现了绦虫病患者。　　　　

圣保罗的卫生部门已发出通知，要求餐饮业者采取措施控制和预防绦虫病，具体的做法是将用做生鱼片的鲑鱼用极低温度冰冻一天以上，据说这种办法可以杀死绦虫病菌。绦虫病在巴西的发现已引起不少喜欢吃日本生鱼片的食客惊慌，它在近期将直接影响到圣保罗一百多家日本餐馆的生意。