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台湾馒头添加防腐剂

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【大纪元4月8日报导】(据中广新闻张文禄报导)防腐剂在许多加工食品中普遍使用,由于市面上很容易买到,连面条、馒头都被查出含防腐剂,台中县卫生局表示,面条馒头都是主食,不应该添加防腐剂,卫生局将全面严格查缉。

台中县卫生局针对食品添加防腐剂问题,严格把关,查出面条当中,居然也含防腐剂,最近又在一家知名厂商,查出贩售的馒头当中,也含有防腐剂,这些馒头,放在室温下一整天,都不会发霉,业者被罚六万元,并回收数千个馒头销毁,卫生局也不定期前往抽查,下次在查出含防腐剂,将立即公布厂商名称。

而由于面条、馒头都是民众主食,不容许添加防腐剂,卫生局食品卫生课课长陈玉楚强调,将锁定这些主食作为追查重点。

国内食品添加防腐剂,相当普遍,尤其是加工食品,不过,主管机关针对每项食品都订有严格的添加剂量,只不过,一天下来,每人到底吃下多少防腐剂,是否超出人体容许剂量?并没有一个统计,也没有标准,完全取决于个人饮食习惯的不同。

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