洪光明的养生之道 饮料、瑜伽和空间布置

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【大纪元5月28日讯】〈名人养生馆〉自由时报记者李静采/采访报导

洪光明的养生之道,就如穿着西装为人讲解与设计骨董家具摆设的他,脱了西装旋即转身成热情有劲的印度瑜伽老师一般,充满落差的惊艳!

生活在现代的洪光明,靠着取自印度古法灵感创造出来的上帝饮料、瑜伽和空间布置,让已五十岁的他,看起来仍如少年家一般。

〈自制健康饮料〉 每天一杯 上帝的饮料

上帝的饮料从何而来?这一连串过程说来也奇特。洪光明说,很久以前爸爸带他去新加坡一家印度人开的有机店,印度人大肆批评牛奶的坏处,“牛奶里有含量很高的钙和磷,但是钙和磷合在一起却无法为人体吸收,牛奶里的乳酸还容易留在胃里,造成鼻子、皮肤过敏,牛奶里的蛋白质只有四个胃的牛可以消化,知道吗?美国的有机店里卖的都是羊奶。”

这个理由之外,加上逐渐改为吃素,所以洪光明一直在寻找钙质补充来源,本来想喝豆浆,不过尿酸过高的他又不适宜,最后让他找到燕麦奶。刚开始觉得好喝,只是愈喝愈无趣,这时,脑袋就开始转了,喜欢杏仁的他就在燕麦奶里加杏仁粉,好喝之后又突发奇想再加点蜂蜜、花粉与蜂王乳,后来又因为父亲有大肠方面毛病,想到把亚麻仁籽加进去,帮助清除肠胃堆积物,南瓜子里的锌则有助于性能力,随心所欲东凑西凑之后,一杯绿色饮料自然成形。

这杯饮料喝来没有复杂口感,反而有十六种滋味在嘴尖韵律跳动的爽口,洪光明说,他没有看过任何食谱,全是倾听身体需要后发想得来,但是每种原料对身体都有绝对的好处,搭配起来恰好得宜,说这是上帝的饮料,一点也不为过!

〈平衡身心灵〉 练习憋气 调气排毒

从小习舞的洪光明,这几年则潜心于印度瑜伽,不但自己修练,在朋友口耳相传之下,现在还开班授徒,每晚都有开班,他自己也每晚都练。“很多人以为瑜伽是女生跳的,其实,印度瑜伽是专为男人设计的。”说着说着,他还摆出拉弓姿势,大声喊了“POWER”。

不过,不论男女,洪光明认为瑜伽的原意是为了达到身心灵平衡,最简单的一招,他建议不妨从练习憋气开始。一开始憋气二十秒,越拉越长,最好能够练到一至两百秒不吸气,他解释,这种调气其实是在排毒,瑜伽很多动作都是为了排毒,“人平均一分钟呼吸十五次、乌龟一分钟三次,若能练到那样,就有乌龟的寿命,许多印度大师还能一天呼吸一次就够了。”

〈风水养生〉 阳光进驻厨房

居家布置和风水也是养生的一环!许多空间设计都把厨房方位放在最后,但是以印度风水观念为原则的瑜伽布置,却颠覆了此观念。洪光明解释,瑜伽布置最简单的原则,其实就是回归自然。

举例来说,厨房应该要在房子的北方或东北方,清晨阳光洒进来,就在这里做上帝饮料,最能汲取能量;此外,屋子的中央最好能开一个天井,虽然这与现代设计背道而驰,洪光明建议,不妨以开天窗的方式因应,让阳光可以四散方式窜进屋子每个角落。

屋子里千万别堆太多不需要的东西,尽量清空,因为无用的东西容易堆积秽气;使用的器皿则讲究带有反璞归真的设计与古朴色调。

上帝的饮料(四人份 )

材料:
杏仁粉3大匙、山药粉2大匙、花粉2小匙、绿茶粉2小匙、大麦苗粉2大匙、小麦胚芽1大匙、卵磷脂1大匙、啤酒酵母1大匙、胶原蛋白+软骨素+固节灵1大匙、钙粉1小匙、亚麻仁籽(需现打成粉 )1大匙、蜂王乳1小匙、蜂蜜2大匙、亚麻仁籽油1大匙、南瓜子油1大匙、燕麦奶3杯。

做法:
所有粉状的东西全都放入器皿内后,再放入蜂蜜等,最后倒入燕麦奶,边倒入时边搅拌,直到所有粉状都溶化、颗粒也均匀后即可。

PS.
这饮料被许多人看上,探听的人也愈来愈多,不过洪光明一直以免费教学方式在推广,每个月开课一次,限收20人,下个月开课时间为6月18日,详请可洽:02-87731640。

成分分析:
1. 杏仁粉
主治外感咳嗽、便秘、咽痛、声哑、支气管喘息、诸疮肿痛、芥癣、阴道滴虫及外阴搔痒等症。

2. 山药粉
皮肤粗糙老化、黑斑、青春痘、老人斑、皱纹、毛发老化、痛风、酸痛、消炎、更年期所产生的各种不适症状及荷尔蒙失衡问题。

3. 花粉
能强化免疫系统、延缓老化、提供情绪上的宁适感、调节肠道活动、改善食欲,并增进体能。需要特别注意的是,花粉的外壳会对消化系统造成伤害。

4. 绿茶粉
绿茶可增加体液、营养和热量的新陈代谢,强化微血管循环,减低脂肪沉积体内。

5. 大麦苗粉
抗氧化活性成分不论对急性肝损伤或慢性肝病变,都有保护的功效。协助人体消除自由基。

6. 小麦胚芽
含有丰富的天然维他命E、B、C和钙、铁等矿物质,能使女性养颜美容,同时也提供给男性非常重要的营养素,维他命B1、B2、B3、B6等营养素及矿物质锌,可促进新陈代谢,增强体力。

7. 卵磷脂
降低胆固醇,使神经活动正常,避免老人痴呆、自律神经失调症、高血压等。促进毛发生长,美化肌肤,防止皮肤老化。

8. 啤酒酵母
植物性蛋白质、维生素B群、微量矿物质、食物纤维及酵素之营养补给。适合发育成长期孩童、怀孕与授乳期妇女、病后复原者、长期消耗体力者、功课及精神压力大者和素食长期营养保健之用。

9. 胶原蛋白+软骨素+固节灵
预防胃溃疡、便秘、更年期障碍、经期不顺、提高免疫力、骨质疏松、软骨退化、腰酸背痛、牙齿病变、伤口愈合、皮肤增加弹性、脱发、延缓老化、过敏性皮肤炎。

10. 钙粉
人体中有99%的钙存在于骨骼与牙齿中,其他的1%则分散于全身各处,这1%负责神经的传导、肌肉的收缩、血液的凝固、心脏的跳动、荷尔蒙的作用等生理反应。

11. 亚麻仁籽(需现打成粉 )
亚麻仁籽含高品质易消化的完全蛋白质,包含维持人体健康的氨基酸,这些氨基酸人体无法自行制造,必须从饮食摄取,所以亚麻仁籽是维持身体健康的重要食物。

12. 蜂王乳
增强免疫系统功能,防止老化,使肌肤光泽有弹性。调节内分泌、舒缓更年期症状。

13. 蜂蜜
补脾肾、润肠、润肺、解毒、杀菌防腐等功效。

14. 亚麻仁籽油
是强力的抗氧化物及抗癌物,特别是乳癌、摄护腺癌、大肠癌。

15. 南瓜子油
含必需脂肪酸、氨基酸、矿物质及维他命。有利尿功能,可减轻前列腺肿大。含有白胺酸,可以减缓忧郁症,同时多吃南瓜籽油可以预防肾结石。

16. 燕麦奶
可促进肠胃蠕动,调节肠内菌丛生态、软便及调节血糖等生理作用。水溶性膳食纤维,能降低血中胆固醇浓度,减少心血管疾病。
(资料提供/洪光明 )

(http://www.dajiyuan.com)

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